Biscuiti cu banane si scortisoara- In ultima vreme am fost in cookie fever, sa-i zic asa. Am incercat o multime de retete de biscuiti care de care mai bune. Astazi, avem biscuiti de post, -

Bautura rapida, hranitoare si energizanta cu lapte de migdale, banana para si fulgi de ovaz, miere si un strop de scortisoara.

Astazi aprindem cuptorul, dar numai pentru 40 de minute, promit. Avem o prajitura cu ananas, rapida si delicioasa. Puteti folosi orice alte fructe preferati, merge de minune si cu unele acrisoare, cu visine, mere, pere, poate afine. Sa-mi dati de stire ce combinatii ati incercat. 🙂 Ne trebuie: 150 g faina 100 g zahar 1 lingurita praf de copt un praf de sare 100 ml lapte 2 oua 60 g ulei vanilie 1 cutie de ananas Sun Food Pentru topping: 80 g zahar 80 g unt 1 ou – cantitati pentru o tava de…

Suntem in postul Craciunului, asa ca pe langa cele aproape 150 de retete de post de pe blog, va mai aduc inca una. Este un preparat rapid, ideal pentru serile cand venim de la serviciu si nu avem prea mult timp pentru gatit. Dar sunt la fel de binevenite si ca o gustare pentru invitati mai ales ca se fac fosrte rapid, ca orice bruscheta, mai ales daca folosim fasole deja fiarta, din conseva. Eu am folosit fasole din conserva de la Sun Food, conserve sanatoase fara conservanti, pe care le am…

Zilele trecute mi-am sarbatorit jumatatea si desi nu tinem post, am vrut sa fac un tort de post, sa va dau idei si celor care cautati retete de tort de post. Ingredientele sunt cele clasice, faina, cacao, zahar, ulei (de cocos in cazul meu), iar pentru crema ganache de ciocolata neagra (noutatea fiind ca este facut cu lapte de cocos in loc de frisca). Atentie, nu folositi lapte lichid, ci un soi de lapte care seamana cu frisca si se gaseste la cutii de carton. II multumesc pentru inspiratia…

Nu sunt un mare fan al fructelor de mare, insa crevetii ii mananc oricand cu placere. De cum am vazut reteta asta de creveti in sos cremos cu usturoi si rosii uscate, am fost convinsa ca va fi delicioasa. Si asa a fost. O specialitate toscana absolut delicioasa pe care am modificat-o putin, eliminand ceapa, se face repede si, repet, este delicioasa! Am folosit crevetii rosii de Argentina de la Edenia, care sunt congelati individual, s unt mari si usor de curatat, deliciosi! Ne trebuie: 1…

Daca va zic ca prajitura cu unt de arahide nu are faina, de niciun fel, nu o sa ma credeti, nu? Nici mie nu mi-a venit sa cred cand am vazut prima data reteta. Am pregatit-o odata si am vazut ca iese perfect si arata ca si cum ar avea faina in compozitie. Ca sa ma asigur ca este asa, am mai repetat-o dupa cateva zile si a iesit la fel. Deci, nu trebuie sa ma credeti pe cuvant, incercati-o si voi 😉 Este pufoasa, aromata, plina de ciocolata, ideala pentru iubitorii de unt de arahide. Ne…

O idee delicioasa de rasfat de weekend, party cu prietenii sau pur si simplu o cina rapida si delicioasa: tarta cu piersici si prosciutto. Eu am folosit piersici din compot de la Sun Food, insa puteti folosi si piersici proaspete. (nu va lasati pacaliti de poze, eu am pus extra topping de prosciutto si felii de piersici dupa ce am terminat de facut pozele, dar nu le-am putut poza asa “incarcate” pentru ca am vrut sa va dati seama ce este acolo :P) Ne trebuie: 1 aluat foietaj de 400 g 3…

De Craciun, de facutul carnatilor se ocupa mama. Nu facem prea multi, asa doar pentru a manca si carnati de casa de sarbatori. Nu am gasit timpul si dispozitia necesara sa ii fac eu, insa am intrebat-o cum ii face ca sa va dau si voua reteta. Ca si cu cozonacul, stiu ca intr-o zi voi face si mi se vor parea foaarte simplu de facut (ma rog, chiar sunt mai simplu de facut decat cozonacii 🙂 ) Gasiti pe blog si reteta de toba de casa, la fel de delicioasa. Ne trebuie: 3 kg carne de porc (sau…

De Craciun, de facutul carnatilor se ocupa mama. Nu facem prea multi, asa doar pentru a manca si carnati de casa de sarbatori. Nu am gasit timpul si dispozitia necesara sa ii fac eu, insa am intrebat-o cum ii face ca sa va dau si voua reteta. Ca si cu cozonacul, stiu ca intr-o zi voi face si mi se vor parea foaarte simplu de facut (ma rog, chiar sunt mai simplu de facut decat cozonacii 🙂 ) Gasiti pe blog si reteta de toba de casa, la fel de delicioasa. Ne trebuie: 3 kg carne de porc (sau…

De Craciun, de facutul carnatilor se ocupa mama. Nu facem prea multi, asa doar pentru a manca si carnati de casa de sarbatori. Nu am gasit timpul si dispozitia necesara sa ii fac eu, insa am intrebat-o cum ii face ca sa va dau si voua reteta. Ca si cu cozonacul, stiu ca intr-o zi voi face si mi se vor parea foaarte simplu de facut (ma rog, chiar sunt mai simplu de facut decat cozonacii 🙂 ) Gasiti pe blog si reteta de toba de casa, la fel de delicioasa. Ne trebuie: 3 kg carne de porc (sau…

De Craciun, de facutul carnatilor se ocupa mama. Nu facem prea multi, asa doar pentru a manca si carnati de casa de sarbatori. Nu am gasit timpul si dispozitia necesara sa ii fac eu, insa am intrebat-o cum ii face ca sa va dau si voua reteta. Ca si cu cozonacul, stiu ca intr-o zi voi face si mi se vor parea foaarte simplu de facut (ma rog, chiar sunt mai simplu de facut decat cozonacii 🙂 ) Gasiti pe blog si reteta de toba de casa, la fel de delicioasa. Ne trebuie: 3 kg carne de porc (sau…