Cupcake

Crocchette triformaggio - Ricetta di per 6 persone - Pronto in 20 minuti

Blat : am frecat uleiul cu zaharul si putina sare pana aproape de lichefierea zaharului, apoi am adaugat sucul de rosii, esenta si faina cu bicarbonatul. Am framantat un aluat elastic si nelipicios, pe care l-am lasat 20 de minute la frigider acoperit cu o folie. Apoi l-am impartit in 4 bucati pe care le-am intins pe dosul tavii unse cu ulei si le-am copt pe rand cate 6-7 minute la 180 grade. Crema de gris : am pus intai apa cu zaharul, coaja de lamaie si un praf de sare la fiert, iar…

Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie rețeta de drojdie sălbatică sau sourdough starter, Sauerteig, lievito madre sau levain.

Blat de tort preparat dupa o reteta de baza, acest blat il folosesc la majoritatea torturilor, e foarte pufos, se taie usor si poate fi umplut cu orice crema.

Crema caramel cu unt pentru tort, fursecuri, prajituri. Reteta de crema fiarta (budinca) de zahar ars cu unt, lapte si amidon. O crema simpla fara oua,

Rețeta clasică de budincă de paste cu brânză de vaci la care am adăugat câteva afine delicioase pentru un aspect deosebit.

Prajitura cu mere din aluat fraged este un desert foarte apreciat si nelipsit de la mesele in familie. Consistenta frageda a aluatului si umplutura de mere cu scortisoara ofera prajiturii o bunatate aparte.

Dulceață de lapte rețeta de dulce de leche. Cum se face dulce de leche acasă, din lapte și zahăr? Dulceață de lapte condensat caramelizat

Crema fiarta de caramel cu lapte. O varianta la fel de simpla cremei clasice de patiserie. Reteta rapida. Crema pentru prajituri si torturi.

Pasta de ardei copti cu usturoi la borcan reteta de lutenita, liutenita sau lutenitsa. Un fel de zacusca bulgareasca, macedoneana sau sarbeasca foarte buna

Sos caramel cu sare reteta foarte simpla - butterscotch. Acest sos de caramel sarat este unul dintre favoritele mele. Sarea grunjoasa (fleur

Cornulețele sunt un desert delicios de post, aşa cum fac maicile de la Mănăstirea Prislop. În cele ce urmează, aflați care sunt pașii acestei rețete!

Tort de ciocolata reteta clasica de pe vremuri cu crema de ciocolata cu unt si blat cu ciocolata. Cum se face un decor dantela de ciocolata

Cum se umple borsul de casa reteta traditionala veche, moldoveneasca. Cum se umple borsul de putina? Cum se face bors natural in casa de la zero, fara husti