Patiserie

Advertising Focaccia cu ulei de măsline și rozmarin – rețetă simplă explicată pas cu pas. Cum se face un aluat …

lapte prajit minunat! - postat în Dulciuri: Desertul de iarna preferat al copiilor mei (si al meu pana la operatia de gastric sleeve - acum doar mirosul ma satura in prima zi :) cand il fac, dupa aceea pot sa gust cate putin in fiecare zi, pentru ca, din fericire mai mult mult nu mai intra!)Lapte prajit - reteta este de undeva de pe net (scuze, nu imi mai aduc aminte exact de unde, i-am dat print si de atunci o tot fac- o am de acum 4-5 ani, poza in schimb este a "performante...

O gustare de brânză de vaci atât de simplă, dar atât de gustoasă!INGREDIENTE:-300 gr de brânză de vaci;-3 ouă;

Frecati bine galbenusurile cu zaharul. Intr- o craticioara incalziti laptele, sa fie doar caldut. Peste zaharul cu galbenusurile adaugati cocosul si laptele caldut putin cate putin. Puneti toata compozitia intr-o craticioara pe foc mic. Amestecati in continu, pana cand se absoarbe tot laptele si devine ca o crema densa (se umfla cocosul) Totul dureaza cam 10-12 minute, atentie nu trebuie sa fiarba.. deci flacara mica. Trageti deoparte si lasati sa se raceasca. Intre timp topiti…

Ingrediente: 150 g pesmet 2 linguri zahăr 50 g unt Ingrediente pentru găluște: 700 ml iaurt 4 linguri zahăr 2 plicuri zahăr vanilat sare 2 ouă 200 g griș Mod de preparare: 1. Într-un vas, topim untul. Adăugăm pesmetul, zahărul și amestecăm bine. 2. Pentru găluște, punem iaurtul la fiert într-un vas. Adăugăm zahărul, zahărul vanilat, sarea, […]

Ochi de bou – gogosi cu branza la cuptor (in maghiara „Ökörszem”) fac parte din categoria prajiturilor ieftine si rapide pe care mi le facea bunica. Un aluat pufos si o umplutura generoasa de branza cu stafide, coaja de lamaie si vanilie. Am avut in vizita prieteni de-ai baietelului asa ca am facut acesti „ochi de […]

Budincă de orez cu sos de fructe - un desert simplu şi delicios, din doar câteva ingrediente pe care le aveam mereu la îndemână.

Rețetă Aperitiv Lipii rapide la tigaie, Rețetă Petitchef

Există vre-un român care să nu fi mâncat vreodată această plăcintă? Sărată, mai puțin sărată, dar dulce niciodată! Eram atât de speriată să fac această plăcintă, știind câtă muncă este la pregătitul foilor. Dar dacă ai cumpărat foile de la magazin, e flore la ureche :)

Papanasi fierti cu branza de vaci si pesmet rumenit in unt, serviti cu smantana si zahar pudra vanilat. Cum se prepara papanasii fragezi si aerati? Papanasi

Marturisesc ca nu as fi facut prea curand o prajitura cu branza daca nazdravanu’ nu ar fi luat doua guri (la propriu😀) dintr-o prajitura de la gradi. Nu a fost niciodata fan branza iar alergia la doua din proteinele laptelui de vaca m-a pus pe “pauza” o perioada, de la preparate care o contin. Bobo papa orice, asa ca am un motiv in plus sa ma apuc de branzotreaba! Cu elan! Am pornit de la ideea de aluat fraged, in care am inlocuit untul animal cu ulei de cocos presat la rece. Rezultatul a…

Placinta cu crema de gris si foi subtiri de placinta, Bougatsa, este delicioas, foarte usor de facut. Am adaugat in crema placintei si coaja rasa de lamaie, ii da un gust minunat.

Pacinta ruseasca cu branza pregatita la multicooker-ul Heinner este un desert sanatos si bun, un desert care a fost gata in aceeasi zi in care l-am pregatit. Coletul Sano Vita primit de curand m-a surprins din nou in mod placut, prin multitudinea de produse sanatoase, ambalate cu grija, care te inspira in alegerea meniului prin …

Advertising Budincă de tăiței cu brânză la cuptor rețetă pas cu pas cu imagini. Ce tip de paste sunt potrivite …

Reteta pentru placinta "sarbeasca", reteta traditionala pentru bulgarii din Targoviste (cunoscuta si ca baniţă). Aceasta filmare a fost difuzata de ProTv in ...

Ingrediente: un pachet de foi de placinta (sarbesti au fost ale mele, dar si cele romanesti din comert dau rezultate foarte bune) ulei pentru uns Umplutura: 1 kilogram de branza usor sarata – adica un amestec de branza proaspata de vaci cu telemea sarata, sau doar branza de vaci pe care o sarati atat cat va place; umplutura trebuie sa fie placut sarata, nu cu exagerare 5 oua medii sau 4 mai mari 200 de grame de smantana Pe deasupra: 100 ml apa minerala carbogazoasa 100 de grame de smantana 1…