porc

Collection by Corina dumitru

Pins

•

Followers

Cum se face afumarea la rece ~ bucatar maniac

Sausage Recipes

My Recipes

Cooking Recipes Healthy Recipes Romania Food Metabolism Boosting Foods Artisan Food Cheese Party

Home Food

Cum se face afumarea la rece • Bucatar Maniac • Blog culinar cu retete

Afumarea este o metoda de a conserva carnea, si este folosita inca de pe vremea cand nu existau frigidere :)))), adica de foarte multa vreme! afumarea la

Bulgarian Recipes Croatian Recipes Red Velvet Cake Rezept Romania Food Georgian Food Eastern European Recipes Israeli Food Good Food Yummy Food

SLANINA FIARTA CU USTUROI SI BOIA

Cea mai buna slanina fiarta cu usturoi si boia se obtine din slanina de sub gat (gusa) cu putina carne pe ea. Secretul acesteia consta in adaugarea ingredientelor ce aromeaza apa in care fierbem slanina, apoi usturoiul pisat ce ii va da aroma perfecta si boia care completeaza si contribuie din plin la gustul final.

Mititei - mici - de casa Mititeii tin deja de brandul de tara. Din primavara si pana toamna tarziu, in fiecare zi de sarbatoare toata Romania miroase a mititei sfaraind...

Sausage Recipes Meat Recipes Cooking Recipes Healthy Recipes Mici Recipe Romania Food My Favorite Food Favorite Recipes Baking Center

Mititei, reteta de pasta de mici facuta acasa | Laura Laurențiu

Mititei - mici - de casa Mititeii tin deja de brandul de tara. Din primavara si pana toamna tarziu, in fiecare zi de sarbatoare toata Romania miroase a mititei sfaraind...

Charcuterie Romania Food

My Recipes

Cooking Recipes Beef Fillet Tasty Yummy Food Smoking Meat Desert Recipes

Cum prepari corect toba de casa! Reteta traditionala pe care trebuie sa o urmezi

Pentru toba de porc traditionala cureti stomacul de porc de membrana interioara. Cel mai usor se curata cu sare grunjoasa. Il speli, il lasi o ora in apa cu ote

Charcuterie Frosting Techniques Tasty Yummy Food

Pastry Cake

Smoking Meat Carne Sausage Bbq

Salam de casa copt - Retete Culinare cu Gina Bradea

Afla cum se face reteta de salam de casa copt, totul doar cu ingredientae naturale, fara chimicale, aditivi sau conservanti.

Charcuterie How To Make Sausage Sausage Making Homemade Peanut Butter Romanian Food Smoking Meat

Saveur

Deli Carne

Salam de casa (reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu) | Gina Bradea

12 reviews

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.

Smoking Meat Carne Beef Prosciutto Cotto Cooking Romania Cooking Recipes Prague Canning

Cum se transeaza un porc? | Gina Bradea

Cum se transeaza un porc, o carcasa sau o jumatate de porc, acasa, simplu, rapid, chiar daca nu esti macelar profesionist? Noi cumparam in fiecare an cate 1 ...