De gătit

Ne amintim cu încântare mare de batonul de ciocolată pregătit în casă pe vremea bunicilor. Ciocolata de casă este simplu de făcut şi ieftină.

Faina cu sarea si apa calduta se framanta ca sa fie o coca moale . Se framinta f .f . bine 20 de minute . In timp ce framinti , adaugi ca la maioneza uleiul . Aluatul se rastoarna pe masa pe care am pus putina faina . Se portioneaza in bucati cit un mar si se lasa la dospit 15 minute . Se unge cite o foaie cu ulei , apoi se intinde cu mana cit se poate de subtire . Pe o margine a foi intinse subtire se pune un rind de cartofi ,varza sau brinza, apoi se ruleaza foaia si se stringe in forma…

Acest chec rece cu biscuiti si cacao este varianta mai elaborata si mai festiva a salamului de biscuiti. Nu spunem ca acela nu ar fi bun, dar merita cu prisosinta sa incercati si aceasta reteta, mai ales daca vine vorba de niste musafiri dragi. Ingrediente: 100 g pudra cacao 250 g lapte praf fara zahar 200 g unt 400 g zahar 100 g biscuiti 50 g stafide 2 linguri rom Cum se prepară? Se dizolva zaharul in 100 ml de apa, se fierbe la foc mic, amestecand permanent cu o lingura de lemn pana se…

Ciocolată de casă cu lapte praf. Ciocolată de casă, batonul copilăriei. Ciocolată făcută în casă din lapte praf, unt, zahăr, apă cacao.

Ingrediente: 250 g lapte praf integral(nu lapte pentru copii cu formula), 125 g unt gras (82% grasime), 100 ml apa, 40 g cacao, 150 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 1 fiola esenta de vanilie, 80 g alune prajite, 1 varf cutit sare Mod de preparare Se pune zaharul, zaharul vanilat, sarea si apa intr-o […]

O nebunie de prajitura aceasta prajitura turnata cu mere!!!!! :P Am facut-o mai demult cu branza si cu dovleac si a iesit la fel de delicioasa, iar acum, mai recent, cu prune. Tineti cont ca la varian

Vă prezentăm rețeta unei prăjituri foarte fragede, cu mere de sezon. Cu cât mai coapte sunt merele, cu atât mai dulce și mai aromată va ieși prăjitura.

Cea mai bună ciocolată de casă după o reţetă simplă. Gata în 20 de minute. Timp de preparare: 20 min Gata in: 20 min Ingrediente: 100 ml apa 180 g zahăr 120 g unt 270 g lapte praf 50 g cacao 50 g alune de padure Preparare: 1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa …

Ciocolata rupta bucatele se pune impreuna cu jumatate din frisca pe baie de abur, se amesteca pana se topeste, apoi vine pus untul si la urma restul de...

Paella este o mâncare tradițională din bucătăria spaniolă, care se prepară din orez, carne, fructe de mare și