Fursecuri & Dulciuri de casa

10 Pins

·5mo

Cofetaria Monalisa

small pastries on a baking tray with an orange slice next to them and a towel

Limonetti, fursecuri cu lamaie

Limonetti sunt o alegere perfecta pentru gustarile dulci, la un espresso sau o ceasca de ceai, alaturi de cei dragi sau de prietenii apropiati. Biscuitii clasici italieni cu lamaie si unt, se potrivesc perfect in orice moment al zilei! Au un gust echilibrat intre aroma racoritoare de lamiae adusa de la Sorrento si untul bogat, dulce si cremos, obținut din laptele vacilor care pasc pe pajistile din Toscana, vegheate de umbrele ilustre ale artistilor renascentisti. Biscuitii Limonetti sunt realizati artizanal, in laboratorul propriu al Cofetariei Monalisa, specializata in dulciuri de casa.

chocolate crinkle cookies sitting on top of a baking sheet covered in powdered sugar

Amaretti, fursecuri cu ciocolata

De ce sa stea borcanul de fursecuri gol? Bucura-te de gustul bogat al fursecurilor Amaretti de la Cofetaria Monalisa! Ce este special la acesti biscuit de casa desavarsiti? Faptul ca folosim cacao si ciocolata din plin. Fiecare muscatura reprezinta o combinatie delicioasa intre gustul amarui si dulceata perfect echilibrata din unt. Asemenea biscuiti sunt facuti special pentru iubitorii ciocolatei! Folosind ingrediente si tehnici de lucru verificate la sursa, suntem convinsi ca iti vom livra produse memorabile! Toate fursecurile sunt realizate in laboratorul nostru propriu! Indiferent daca doresti o gustare delicioasa sau un cadou minunat, Amaretti sunt o alegere perfecta!

Cornetti cu umplutura de vanilie

Cand am recreat cornetti, ne-am gandit la un dylce de casa pe care poti sa il mananci usor, din cateva inghitituri. Sunt de fapt, ca la cannoli, tot coji de aluat umplute, dar cu o crema de frisca cu vanilie. Pentru mai multa savoare, ne place sa mai experimentam si cu un strop de amaretto. Exteriorul este crocant, iar crema echilibreaza totul, transformand preparatul intr-un desert savuros! Indiferent daca doresti o gustare dulce sau un desert special, cornetti-ule noastre, cu aluat de foietaj, sunt alegerea perfecta! Ele sunt realizate, la fel ca si toate deserturile Cofetariei Monalisa, in laboratorul propriu!

Carrot Pie, placinta cu morcov

Carrot Pie sau, in traducere libera dar fidela originalului, placinta cu morcov. Un desert simplu, cu morcov, nuca si scortisoara din belsug. Carrot Pie este o delicatesa atat de simpla, dar incredibil de delicioasa. Fiecare muscatura are un gust echilibrat dulce acrisor, deoarece blatul de morcov cu nuca si scortisoara este imbogatit cu o glazura de lamaie. Carrot Pie de la Cofetaria Monalisa este facuta in laboratorul propriu. Indiferent daca sarbatoresti un eveniment special sau pur si simplu iti doresti un desert delicios, placinta noastra cu morcov – o „cake” americana savuroasa – este alegerea perfecta!

a chocolate cake is cut into pieces on a plate

Brownie clasic american

Cand te gandesti la un Brownie, iti vine in minte ciocolata! Si noi, la Cofetaria Monalisa, am folosit-o, din abundenta! Pentru ca ne place sa rasfatam iubitorii de ciocolata in dulciurile de casa preferate. In fiecare bucatica trebuie sa simti aromele bogate de unt si cacao. Facut dupa reteta americana clasica, Brownie-ul nostru reprezinta o alegere provocatoare, indiferent daca doresti un desert delicios sau un cadou minunat facut celor dragi. Nu conteaza contextual, noi te invitam sa experimentezi bucuria pura a aromei intense de ciocolata. Punem mult suflet pentru asta, fiindca toate deserturile noastre sunt facute artizanal, in laboratorul propriu!

a piece of chocolate cake on a white plate

Negresa cu ciocolata

Iti mai aduci aminte de gustul negresei din copilarie? Exact acest lucru ne dorin sa readucem in actualitate. Te invitam sa te bucuri de savoarea negresei noastre cu ciocolata, stafide si rom. Un desert foarte versatil, deoarece poate fi cumparat si in varianta de post! Gustul pregnant este cel bogat de ciocolata, imbogatit cu stafidele imbibate in esenta de rom. Si, pentru a-i da si mai multa savoare negresei, i-am adaugat o glazura de ciocolata! Indiferent daca doresti sa te rasfeti cu un desert irezstibil sau sa ii impresionezi pe cei dragi la ocazii speciale, negresa noastra cu ciocolata este alegerea perfecta. Toate deserturile noastre sunt dulciuri de casa realizate in laboratorul propriu!

a piece of cake that is sitting on a plate

Placinta boiereasca cu smantana

Placinta boiereasca cu branza dulce si smantana este un desert care, altadata, era servit si la curtile domnesti dar care tie, cu siguranta, iti va trezi nostalgia gustului copilariei. Reteta este veche, culeasa din caietele cu minunatii ale bunicilor. Placinta noastra combina armonios cremozitatea branzei cu dulceata stafidelor. Aluatul este unul din unt, iar umplutura este generoasa, satisfacandu-ti pofta de un desert rafinat si reconfortant, tipic pentru Cofetaria Monalisa! Este o reteta draga noua, aflata printre preferatele noastre. Te invitam sa o savurezi la ocazii speciale, sau de ce nu, pentru rasfatul propriu! Gustul de altadata este readus la viata de catre echipa noastra, care lucreaza deserturile artizanal, in laboratorul propriu!

a cake sitting on top of a white plate covered in powdered sugar next to a wooden table

Placinta cu Mere cu blat pufos cu unt

Te poftim la o placinta de mere clasica romaneasca, pe care noi am imbunatatit-o cu un un blat pufos, cu unt. Mai este nevoie sa mai descriem gustul sau de referinta? Ce iti putem garanta este ca, dupa o felie, nu o sa te mai opresti pana nu termini, singur sau cei dragi, o tava intreaga. Umplutura este bogata, iar aromele sunt echilibrate. Asa ca hai sa incerci savoarea traditionala si autentica a unei placinte de demult, pregatita acum cu dragoste si pasiune de către specialistii Cofetariei Monalisa! Toate deserturile, fara exceptie, sunt pregatite artizanal in laboratorul propriu!

a piece of cake sitting on top of a table next to berries and a knife

Linzer cu gem de fructe

Daca este vorba de un dulce de casa memorabil, Cofetaria Monalisa va propune linzer-ul cu gem de fructe. Ti se topeste efectiv in gura si are aroma aceea unica din bucutaria copilariei pe care o cauti de atata vreme! Blatul este facut cu unt, dar poate fi si de post, dupa preferinte. Pentru mai multa savoare, am adaugat razatura de blat deasupra. Se mananca atat de usor, incat garantam ca se va termina imediat! Linzer-ul cu gem de fructe este o alegere minunata indiferent unde, cand si cu cine il savurezi. Toate deserturile noastre sunt lucrate artizanal, in laboratorul propriu!

three pieces of brownies and a spoon on a black surface

Figaro, placinta cu nuca si bezea

Placinta Figaro! Acel dulce de casa cu totul special, un desert cu strat de bezea, nuca din belsug si gem! Este o prajitura pufoasa, nobila, dar care, in acelasi timp, pastreaza acea senzatie de rustic. Figaro este un desert ideal pentru orice moment special si Cofetaria Monalisa il recomandam alaturi de o companie selecta si o cafea buna! Indiferent in ce context o servesti, suntem siguri ca va fi o alegere perfecta, care va atrage atentia tuturor. Ca orice desert propus de noi și Figaro este lucrat artizanal, in laboratorul propriu!