Supe Ayurvedice

Collection by Bucatarie Indiana Vegetariana

9 
Pins
 • 
27 
Followers
Bucatarie Indiana Vegetariana
Simple Gobi Rasam - Supa simpla de Conopida

Simple Gobi Rasam – Supa simpla de Conopida

Aceasta este o supa simpla de conopida, usor de facut si o idee buna pentru a mai varia tipurile de supe zilnice. Este buna la gust insa nu este atat de bogata in arome ca multe alte feluri de manc…

Dal Rasam - Supa indiana de Linte verde

Dal Rasam – Supa crema de Linte

Iata o supa hiper-simpla, rapida si totusi extrem de gustoasa, care poate fi facuta din orice fel de linte obisnuita pe la noi: verde sau maro. Dal Rasam devine chiar foarte simplu de realizat daca…

Mung Dal ka Shorba - Supa de Linte Mung

Moong Dal ka Shorba – Supa din Linte Mung

Vorbeam mai demult despre faptul ca in India exista numeroase tipuri de supe, cu tot soiul de denumiri. Un loc de onoare in inima indienilor o ocupa supele de linte, pregatite in fel si chip, in fu…

Masoor Dal Vegetable Rasam - Supa de Linte portocalie cu Legume

Masoor Dal Vegetable Rasam – Supa de Linte portocalie cu Legume

Masoor Dal este lintea micuta portocalie care a ajuns sa fie la noi mai usor de gasit in ultima vreme decat e lintea verde. Si asta datorita faptului ca e foarte buna la gust, pufoasa, fierbe rapid…

Aloo Kadoo Rasam - Supa de cartofi cu dovleac

Aloo Kadoo Rasam – Supa de Cartofi si Dovleac

In Ayurveda supele sunt foarte folosite si indicate. Ingredientele lor se pot adapta in functie de tipologia individuala. Pentru persoanele cu predominanta Vata supele (Rasam) nu ar trebui sa lipse…

Supa Tridoshica cu Ghimbir

Supa Tridoshica cu Ghimbir

O supa foarte simplu de facut, echilibranta si Tridoshica, cu legume de pe la noi. Este foarte potrivita si pentru mofturosi, care nu suporta deloc sa vada condimentele sub forma de seminte plutind…

Baby Aloo Rasam - Supa Ayurvedica de Ghimbir si Cartofi Noi

Baby Aloo Rasam - Supa Ayurvedica de Ghimbir si Cartofi Noi

Aloo Rasam - Supa de Cartofi indiana

Aloo Rasam – Supa de Cartofi indiana

Rasam este un termen indian pentru supa. De fapt, Rasam este un tip de supa din Sudul Indiei. In India exista asa de multe tipuri de supe incat inca nu stiu daca am reusit pana acum sa fac o lista …

Kabuli Chana Shorba - Supa de Naut cu Lapte din Nuca de cocos

Kabuli Chana Shorba - Supa de Naut cu Lapte din Nuca de cocos