Simple Gobi Rasam – Supa simpla de Conopida
Aceasta este o supa simpla de conopida, usor de facut si o idee buna pentru a mai varia tipurile de supe zilnice. Este buna la gust insa nu este atat de bogata in arome ca multe alte feluri de manc…
Moong Dal ka Shorba – Supa din Linte Mung
Vorbeam mai demult despre faptul ca in India exista numeroase tipuri de supe, cu tot soiul de denumiri. Un loc de onoare in inima indienilor o ocupa supele de linte, pregatite in fel si chip, in fu…
Masoor Dal Vegetable Rasam – Supa de Linte portocalie cu Legume
Masoor Dal este lintea micuta portocalie care a ajuns sa fie la noi mai usor de gasit in ultima vreme decat e lintea verde. Si asta datorita faptului ca e foarte buna la gust, pufoasa, fierbe rapid…
Aloo Kadoo Rasam – Supa de Cartofi si Dovleac
In Ayurveda supele sunt foarte folosite si indicate. Ingredientele lor se pot adapta in functie de tipologia individuala. Pentru persoanele cu predominanta Vata supele (Rasam) nu ar trebui sa lipse…
Supa Tridoshica cu Ghimbir
O supa foarte simplu de facut, echilibranta si Tridoshica, cu legume de pe la noi. Este foarte potrivita si pentru mofturosi, care nu suporta deloc sa vada condimentele sub forma de seminte plutind…
Baby Aloo Rasam - Supa Ayurvedica de Ghimbir si Cartofi Noi