site cu retete culinare

Se scot cotoarele de la gogosari, se spala bine si se curata de seminte si nervuri. Se lasa apoi la scurs. Strugurii se spala. Se umplu gogosarii cu boabele de struguri, apoi se pune cate un capacel din rondele de mar. Se aseaza gogosarii intr-un borcan mare, pe frunze de telina. Printre ei se pun betisoare de hrean curatat si spalat. Se prepara solutia din ingredientele de mai sus si se toarna fierbinte in borcan. Se fierbe apoi borcanul la bain-marie jumatate de ora. Se lasa sa se…

Gogosari cu conopida pentru iarna - reteta mamei mele. Gogosari umpluti cu conopida, crocanti si acrisori, cu otet, exact pe gustul nostru. Cu ramurele de

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Bors de casa Cuvantul bors duce catre este o zeamă acră preparată din tărâțe de grâu sau de secară și pentru a denumi ciorba acrită...

Secretul murăturilor: Cum să le prepari ca să rămână tari şi crocante

Ardei Copti La Cuptor Încep ziua cu postarea pe blog a metodei de coacere a ardeilor,in cuptor,cu mai multe explicații,pe înțelesul tuturor

mere la borcan fara conservant si zahar

E o reteta de muraturi pe care eu o prefer pentru gustul dulce acrisor.

Sos de rosii pentru paste sau pizza, un sos savuros ce vor da pizzei sau pastelor preferate o savoare aparte.

Ne plac la nebunie acesti Gogosari Umpluti cu Varza. Nici nu stiu cum am omis sa va prezint pana acum aceasta reteta. Gogosarii putin picanti si combinatia de varza alba cu varza rosie este bestiala. Nu mai apuca borcanul de 5 litri cu Gogosarii Umpluti cu Varza iarna, asa ca trebuie sa mai pun cateva

Reteta Ardei copti la borcan din categoria Conserve si muraturi. Cu specific romanesc.

După cum v-am povestit, săptămâna trecută am făcut suc de roşii rapid, 100% natural (vezi aici reţeta). La cât de usor a fost de făcut şi mai ales la cât bun a ieşit, mi-am zis că în niciun caz nu ne va ajunge până spre vara viitoare, aşa că ar fi cazul să suplimentez stocurile din...Read More

Anul asta am pus altfel ardeii iuti in otet INGREDIENTE : ardei iuti, otet, sare grunjoasa, zahar, PREPARARE : Ardeii iuti ii spalam bine si ne apucam sa ii feliem. Ii clatim apoi in apa sa eliminamo parte din seminte . Asezam apoi feliile de ardei in borcanase si in fiecare borcanas de( 350gr) punem

Frunzele de varză, pregătite pentru sezonul rece sunt extrem de utile. Vă prezentăm o rețetă de frunze de varză conservate super delicioase. Cu acestea veți obține cele mai aromate și apetisante sarmale pe tot parcursul iernii, chiar și în primăvară. Bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu aromat și sănătos. Ingrediente – varză – sare …