Astazi am facut o supa-cream de legume delicioasa cu ce-am gasit prin frigider. Si se pare ca am nimerit o combinatie ideala de legume. Reteta in sine e

Nu stiam ca "balmos" este denumirea pentru mamaliga cu cirnat pe care ne-o dadea mamaia pe vremea cind copii fiind ne adunam in jurul mesei de lemn fara picioare. Tin minte doar cratita mare de tuci in care se rinduiau in straturi brinza si cirnatii rumeniti usor sub mamaliga virtoasa. Cautind sa aflu etimologia acestui cuvint am inteles ca provine din limba maghiara si face referire la mincarea ciobaneasca pregatita din faina de porumb fiarta in lapte sau jintita in care se amesteca din…

gulas de ciuperci si cartofi

Tocanita rustica

Rumeniti in untura incinsa slanina taiata feliute, adaugati bucatelele de carne, de costita (bacon) si lasati pe foc, amestecand continuu, pana ce slanina incepe sa se topeasca. Puneti apa cat sa le cuprinda si lasati acoperit, la foc mic spre potrivit, amestecand ocazional. Dupa circa 20 min adaugati carnatii taiati bucatele. Fierbeti in continuare cu vasul descoperit, pana ce carnea este aproape facuta, usor rumenita si sosul scazut, adica sa ramana doar grasimea. In timpul fierberii…

1. Se taie carne cubulete, ca pentru masina de tocat. 2. Se pune uleiul in tigaie si se incinge. Cand este fierbinte se adauga carnea cubulete.

tochitura de ciuperci cu carne de pui

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Ingrediente pentru 4 porții: – 400 – 500 gr. carne de porc – 1 ardei roșu – 3 cepe – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 600 ml apă – 1/2 linguriță sare – 1/2 linguriță boia dulce – 1/4 linguriță chimen –

Tochitura haiduceasca. La o cana cu vin | Papamond #polenta, #mamaliga

Tochitura de porc cu carnati, mamaliguta, branza si ou fript.

Dragilor, eu pe blog retete cu soia nu prea am, doar vreo doua cu lapte de soia :P , si cum in zilele de post am mai gatit una, alta cu soia (o sa va aduc o reteta de snitele din soia, delicioasa!) m-am gandit ca va vor prinde bine si voua.…

TOCHITURA CU PUI SI AFUMATURA

retete traditionale, retete pentru craciun si revelion, retete cu carne de porc

Ciorba de varza cu ciolan Tochitura ardeleneasca cu mamaliga (100/20/250g)

Reteta culinara Tochitura cu mamaliga din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Tochitura cu mamaliga