Adjica este un sos tradițional georgian, foarte gustos, picant și aromat. Este unul din cele mai preferate sosuri din bucătăria multor țări ale fostei URSS. Acest sos extraordinar este potrivit pentru bucatele din carne, pește, legume, dar poate fi servit și simplu, uns pe pâine. Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit 3 rețete delicioase și aromate de …

Adjica este un sos tradițional georgian, foarte gustos, picant și aromat. Este unul din cele mai preferate sosuri din bucătăria multor țări ale fostei URSS. Acest sos extraordinar este potrivit pentru bucatele din carne, pește, legume, dar poate fi servit și simplu, uns pe pâine. Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit 3 rețete delicioase și aromate de …

Reteta culinara Salata de iarna din Carte de bucate, Conserve si muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de iarna

Reteta culinara Salata de iarna din Carte de bucate, Conserve si muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de iarna

Salata de muraturi reteta de ciolomada ungureasca. Legume asortate la borcan, feliate foarte subtire si condimentate discret, in otet, puse pentru iarna.

Salata de muraturi reteta de ciolomada ungureasca. Legume asortate la borcan, feliate foarte subtire si condimentate discret, in otet, puse pentru iarna.

Sos de rosii pentru paste sau pizza, un sos savuros ce vor da pizzei sau pastelor preferate o savoare aparte.

Sos de rosii pentru paste sau pizza, un sos savuros ce vor da pizzei sau pastelor preferate o savoare aparte.

Muraturi asortate ~ Culorile din farfurie

Muraturi asortate ~ Culorile din farfurie

Incerc sa fac in casa cat mai multe preparate posibile, si asa mancam chimicale cu lopata, constient sau nu.  Am vazut ca se gasesc rosii ieftine si frumoase numai bune pentru bulion asa ca am dat …

Bulion de rosii cu kapia.

Incerc sa fac in casa cat mai multe preparate posibile, si asa mancam chimicale cu lopata, constient sau nu. Am vazut ca se gasesc rosii ieftine si frumoase numai bune pentru bulion asa ca am dat …

Reteta de ketchup de casa este absolut minunata pentru aceasta perioada. Rosiile s-au copt deja si e pacat sa nu le folosim la un ketchup sanatos.

Reteta de ketchup de casa este absolut minunata pentru aceasta perioada. Rosiile s-au copt deja si e pacat sa nu le folosim la un ketchup sanatos.

Castraveti murati!

Castraveti murati!

Zacuscă  de gogonele ingredientel     Zacusca de gogonele; -½ kg de ceapă; -½ kg de morcov; -12 căței de usturoi; -2 linguri pastă de roșii; -1 lingură de sare; -4 linguri de zahăr; -1 linguriță de boia; -100 ml de ulei; -30 ml de oțet; -1 ½ linguriță de piper negr...

Zacuscă de gogonele ingredientel Zacusca de gogonele; -½ kg de ceapă; -½ kg de morcov; -12 căței de usturoi; -2 linguri pastă de roșii; -1 lingură de sare; -4 linguri de zahăr; -1 linguriță de boia; -100 ml de ulei; -30 ml de oțet; -1 ½ linguriță de piper negr...

Reteta culinara Salata de toamna din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de toamna

Reteta culinara Salata de toamna din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de toamna

rosii conservate natural, cu ardei

rosii conservate natural, cu ardei

Un suc de roșii gustos și ușor de făcut, dupa o rețetă simplă și rapidă.

Un suc de roșii gustos și ușor de făcut, dupa o rețetă simplă și rapidă.

Gustul picant se potrivește cu mâncărurile de carne sau cartofi. Încercați rețeta și la sigur nu veți regreta. INGREDIENTE: -1 kg de roșii verzi; -1 ardei gras roșu; -50 ml 9%; -50 gr de zahăr; -1 lingură de sare; -1 căpățână de usturoi; -mărar. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați roșiile felii mai mari. 2.Tocați mărunt usturoiul și verdeața, ardeiul îl tăiați cuburi medii. 3.Combinați toate ingredientele, acoperiți cu un capac și lăsați să se marineze, minimum 12 ore la tempratura camerei. 4.Dacă…

Gustul picant se potrivește cu mâncărurile de carne sau cartofi. Încercați rețeta și la sigur nu veți regreta. INGREDIENTE: -1 kg de roșii verzi; -1 ardei gras roșu; -50 ml 9%; -50 gr de zahăr; -1 lingură de sare; -1 căpățână de usturoi; -mărar. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați roșiile felii mai mari. 2.Tocați mărunt usturoiul și verdeața, ardeiul îl tăiați cuburi medii. 3.Combinați toate ingredientele, acoperiți cu un capac și lăsați să se marineze, minimum 12 ore la tempratura camerei. 4.Dacă…

Pinterest
Search