zacusca de vinete pentru iarna

Reteta de ciorba radauteana (traditionala romaneasca), una dintre ciorbele mele preferate. Seamana cu ciorba de burta dar e mai simplu de facut.

Pogacele cu sunca si ceapa. Pogaci in straturi, cu bucatele de sunca afumata (sau bacon, kaiser) si ceapa calita. O gustare faina si picanta care merge bine

Cea mai bună ciocolată de casă după o reţetă simplă. Gata în 20 de minute. 1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern într-un vas. 2. Apa si zaharul se fierb pentru a obţine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul în care da în clocot. Se va obţine …

Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Reteta mamei mele de ciorba a la grec, preparare pas cu pas.

1. Spală carnea de porc și pune-o la fiert în 2 l de apă în care ai pus două lingurițe cu sare. Ia spuma ori de câte ori se formează și după ce a dat fiert un sfert de oră, adaugă legumele întregi. Acoperă și lasă să fiarbă la foc domol. 2. Când furculița intră …

Rețeta exacta de găluște de griș pentru supă

Tartine calde vor băieții mei pentru mâine la micul dejun. O să le fac...ca să le fac lor pe plac dar și pentru că m-am săturat de omletă la micul dejun!

O ciorba se poate face in sute de feluri si de foarte putine ori fac doua la fel. Si cu ciorba de perisoare e la fel. depinde si de ce legume am prin

Se toaca legumele (mai putin cartofii si rosiile) si se pun la calit in putin ulei si se inabusesc. Cand sunt aproape gata se pun rosiile decojite si trecute prin robot. Se fierb 10-15 minute si se adauga apa fiarta, apoi cartofii taiati cubulete. Se lasa la fiert pana se patrund cartofii, apoi se amesteca smantana cu oul si otetul si se pun in ciorba. Dupa ce se stinge focul se pune si patrunjelul tocat si se acopera oala cateva minute pentru a nu se evapora aroma de patrunjel.

O ciorba specifica Ardealului . Va lasam pe voi sa descoperiti restul de ingrediente folosite si asteptam pareri daca a fost pe placul vostru sau nu !

covrigi polonezi, reteta polonezi, reteta covrigi polonezi, covrigi polonezi reteta, polonezi

Negresa cu mascarpone si ciocolata

In principiu reteta este cu ulei de masline dar merge la fel de bine si cu cel de floarea soarelui. Spalati bine borcanele, le stergeti si le um

Plăcintă cu brânză dulce şi stafide | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala