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Berberecho con gelatina de vermut Campari y naranja, en cucurucho de corteza - Fresa y Pimienta
Berberecho con gelatina de vermut Campari y naranja, en cucurucho de corteza - Fresa y Pimienta
Vamos con un aperitivo veraniego, el clásico vermut que triunfa en verano: el Campari con naranja acompañado de unos berberechos y unas cortezas; si bien en  este caso lo he  preparado de un modo distinto. He utilizado como soporte unos cucuruchos de galleta salada, los Snacks, Delicatessen, Gastronomia
Berberecho con gelatina de vermut Campari y naranja, en cucurucho de corteza - Fresa y Pimienta
Vamos con un aperitivo veraniego, el clásico vermut que triunfa en verano: el Campari con naranja acompañado de unos berberechos y unas cortezas; si bien en este caso lo he preparado de un modo distinto. He utilizado como soporte unos cucuruchos de galleta salada, los
Berberecho con gelatina de vermut Campari y naranja, en cucurucho de corteza - Fresa y Pimienta Bruschetta
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Berberecho con gelatina de vermut Campari y naranja, en cucurucho de corteza.
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