Mazilique

Collection by Carmen sandu • Last updated 4 weeks ago

45 
Pins
 • 
22 
Followers
carmen sandu
Acum cinci luni, cand am zis ca voi repeta tartele astea rustice cu toate… Cookie Monster, Muffin, Treats, Cookies, Baking, Breakfast, Desserts, Life, Food

Tartă rustică de afine, în aluat cu nuci - Mazilique

Acum cinci luni, cand am zis ca voi repeta tartele astea rustice cu toate fructele care-mi ies in cale chiar n-am glumit. Iar asta e doar unul dintre rezultate (pe restul le-am mancat inainte de a se pune problema unei fotografii, asa ca trebuie sa ma credeti pe cuvant). Ce e misto la retetele astea e …

5 zile au trecut de când am făcut această rețetă și mă gândesc la ea non stop. Este perfectă! Are interiorul moale și exteriorul crocant, se face super repede, rezistă câteva zile la frigider (și este delicioasă și rece) și nu are gluten. Vă zic, mai, mai că ne-am bătut pe pătrățelele pe care s-a … Tahini, Raw Vegan, Gluten, Sweets, Candy, Desserts, Food, Sweet Pastries, Sweet

Brownie cu tahina (fără gluten) - Mazilique

5 zile au trecut de când am făcut această rețetă și mă gândesc la ea non stop. Este perfectă! Are interiorul moale și exteriorul crocant, se face super repede, rezistă câteva zile la frigider (și este delicioasă și rece) și nu are gluten. Vă zic, mai, mai că ne-am bătut pe pătrățelele pe care s-a …

Am mai zis si cu alte ocazii cum risipa de mancare ma face sa ma urc pe pereti de nervi. It’s wrong on so many levels. Pe de alta parte, nu cred ca a fost vreodata petrecere (sau pur si simplu masa) pentru care sa nu gatesc mai mult decat era nevoie (asta in caz ca … Vegan Lifestyle, Dog Food Recipes, Nom Nom, Delish, Salads, Good Food, Beans, Lunch, Dishes

Conopida cu sos de patrunjel si mustar Dijon - Mazilique

Am mai zis si cu alte ocazii cum risipa de mancare ma face sa ma urc pe pereti de nervi. It’s wrong on so many levels. Pe de alta parte, nu cred ca a fost vreodata petrecere (sau pur si simplu masa) pentru care sa nu gatesc mai mult decat era nevoie (asta in caz ca …

Încă nu am descoperit un risotto care să-mi placă mai mult decât cel cu hribi (da' aștept sugestii!), prin urmare, atunci când m-am trezit cu această situație la ușă, am uitat de orice planuri de testat rețete noi și am mers la sigur cu [...] Food Challenge, Stevia, Paella, Eat, Ethnic Recipes, Orice

Risotto cu hribi de pădure - Mazilique

Încă nu am descoperit un risotto care să-mi placă mai mult decât cel cu hribi (da' aștept sugestii!), prin urmare, atunci când m-am trezit cu această situație la ușă, am uitat de orice planuri de testat rețete noi și am mers la sigur cu [...]

Tarta de mai jos este rezultatul unor alimente rămase în frigiderul de la studio și în care, cumva, nu mai credeam niciuna din noi. Totuși în cazurile de genul ăsta, tot conținutul frigiderului se mută pe blatul insulei și încep dezbaterile. Ce rețete putem să facem? Vrem ceva dulce? Ceva sărat? Clasic, tradițional, după cum … Christmas Lunch, Food Challenge, Pesto, Quiche, Pie, Vegetarian, Cooking, Ethnic Recipes, Torte

Tarta cu brânză Emmentaler, măsline kalamata și pesto de pătrunjel - Mazilique

Tarta de mai jos este rezultatul unor alimente rămase în frigiderul de la studio și în care, cumva, nu mai credeam niciuna din noi. Totuși în cazurile de genul ăsta, tot conținutul frigiderului se mută pe blatul insulei și încep dezbaterile. Ce rețete putem să facem? Vrem ceva dulce? Ceva sărat? Clasic, tradițional, după cum …

Weekendul trecut a fost ziua lu’ domnu’-tata-lu-Mazi (il stiti din povestile cu mamaliga, I’m sure). Si in dezmatul de petrecere pe care l-am organizat s-a strecurat si salata de mai jos. Salata ca salata, DAR MAIONEZA AIA E CEVA CE AS MANCA CU GALEATA. Din fericire, nu m-a lasat colega Misha sa scap in ea … Acai Bowl, Dairy, Cheese, Breakfast, Foodies, Salads, Morning Breakfast

Salată Waldorf cu alune de pădure și maioneză picantă cu sirop de arțar - Mazilique

Weekendul trecut a fost ziua lu’ domnu’-tata-lu-Mazi (il stiti din povestile cu mamaliga, I’m sure). Si in dezmatul de petrecere pe care l-am organizat s-a strecurat si salata de mai jos. Salata ca salata, DAR MAIONEZA AIA E CEVA CE AS MANCA CU GALEATA. Din fericire, nu m-a lasat colega Misha sa scap in ea …

Înainte să citiți rețeta și să aveți impresia că e complicat, vreau să vă spun că vi se pare :))). Dacă ați mai făcut vreodată tartă sau quiche, n-o să fie nicio problemă și orice efort depus va merita în final. Mai ales că, după cum a zis colega mea Simona, tarta asta e cel … Something Sweet, Camembert Cheese, Gem, Desserts, Quiche, Food, Life, Pie, Tailgate Desserts

Tartă de ciocolată și caise - Mazilique

Înainte să citiți rețeta și să aveți impresia că e complicat, vreau să vă spun că vi se pare :))). Dacă ați mai făcut vreodată tartă sau quiche, n-o să fie nicio problemă și orice efort depus va merita în final. Mai ales că, după cum a zis colega mea Simona, tarta asta e cel …

Pentru că anul ăsta mi-am propus nu doar să mănânc cireșe cu ligheanu', ci să mai și gătesc cu ele, s-a întâmplat următoarea chestie - un desert pe care o să-l repet în multe ocazii vara asta, pentru că sunt sigură că se va potrivi la fel de bine și cu afine, zmeură, mure, prune, nectarine, caise [...] Biscuit, Cheesecake, Deserts, Food, Cookie Favors, Desserts, Meal, Cheese Cakes, Dessert

Cheesecake cu cireșe galbene - Mazilique

Pentru că anul ăsta mi-am propus nu doar să mănânc cireșe cu ligheanu', ci să mai și gătesc cu ele, s-a întâmplat următoarea chestie - un desert pe care o să-l repet în multe ocazii vara asta, pentru că sunt sigură că se va potrivi la fel de bine și cu afine, zmeură, mure, prune, nectarine, caise [...]

496 aprecieri, 16 comentarii - Cristina Mazilu (@mazilique) pe Instagram: „Improvizația de final de săptămână, cu resturile din frigiderul de la studio 💃🏻” Instagram, Salads

496 aprecieri, 16 comentarii - Cristina Mazilu (@mazilique) pe Instagram: „Improvizația de final de săptămână, cu resturile din frigiderul de la studio 💃🏻”

Nu stiu daca e lipsa de imaginatie, de perspectiva, incapatanare sau pur si o fixatie incontrolabila si repetitiva, da’ 5 ani de la primul cuscus, eu inca insist sa crosetez pe reteta asta in diverse combinatii. De data asta mi-am reunit obsesiile culinare, conjugand-o pe cea pentru cuscus cu cea pentru Ottolenghi. Si s-a intamplat asa:   … Food Challenge, Sauvignon Blanc, How To Dry Basil, Vegetarian, Eat, Healthy, Kitchen, Recipes, Green

Cușcuș cu sos verde de ierburi aromatice, rucola și fistic - Mazilique

Nu stiu daca e lipsa de imaginatie, de perspectiva, incapatanare sau pur si o fixatie incontrolabila si repetitiva, da’ 5 ani de la primul cuscus, eu inca insist sa crosetez pe reteta asta in diverse combinatii. De data asta mi-am reunit obsesiile culinare, conjugand-o pe cea pentru cuscus cu cea pentru Ottolenghi. Si s-a intamplat asa: …

Sweets - Page 3 of 10 - Mazilique Breakfast Dessert, Breakfast Ideas, Joy Of Cooking, Tasty, Yummy Food, Lemon Curd, Food To Make, Food And Drink, Sweets

Cum să faci lemon curd // Cremă de lămâie - Mazilique

E o crema periculos de buna – se face foarte usor si odata ce te trezesti cu un bol de lemon curd in frigider, incepi sa-l trantesti peste orice: tarte, biscuiti, intre blaturi de torturi, in glazuri de prajituri, in compozitii de cheesecake, langa niste cupe de inghetata de vanilie. Brusc, te vei trezi cu …

272 aprecieri, 12 comentarii - Cristina Mazilu (@mazilique) pe Instagram: „Improvizația de final de săptămână, cu resturile din frigiderul de la studio 💃🏻” Instagram, Salads

272 aprecieri, 12 comentarii - Cristina Mazilu (@mazilique) pe Instagram: „Improvizația de final de săptămână, cu resturile din frigiderul de la studio 💃🏻”

In ultima vreme am dezvoltat o noua rutina: very healthy in timpul saptamanii, debauchery in weekend. Dar acum e marti, asa ca o dam pe sanatate, aveti rabdare pana vineri seara. Hai dupa-amiaza ;-) Lectia de azi e cu pestele gras, cu focus pe sardine, mai exact cele la conserva – mi se pare ca … Sardinia, Sandwiches, Good Food, 1, Mexican, Dishes, Ethnic Recipes, Chow Chow, Utensils

5 feluri cu 1 conserva de sardine - Mazilique

In ultima vreme am dezvoltat o noua rutina: very healthy in timpul saptamanii, debauchery in weekend. Dar acum e marti, asa ca o dam pe sanatate, aveti rabdare pana vineri seara. Hai dupa-amiaza ;-) Lectia de azi e cu pestele gras, cu focus pe sardine, mai exact cele la conserva – mi se pare ca …

Si? La voi cum e vara? La mine ar trebui sa fie Ella Fitzgerald, da’ pare mai mult Lana Del Rey. No worries tho‘ – vine toamna, care e totusi anotimpul meu preferat (sper doar sa nu fie Manic Street Preachers, pentru ca I like my hair just fine just the way it is). Dar … Ella Fitzgerald, Just The Way, Chana Masala, No Worries, Ethnic Recipes, Street, Food, Hair, Lana Del Rey

Tartă cu piersici și fistic - Mazilique

Si? La voi cum e vara? La mine ar trebui sa fie Ella Fitzgerald, da’ pare mai mult Lana Del Rey. No worries tho‘ – vine toamna, care e totusi anotimpul meu preferat (sper doar sa nu fie Manic Street Preachers, pentru ca I like my hair just fine just the way it is). Dar …

Family Meals - Page 4 of 12 - Mazilique Marinated Chicken, Fried Rice, Family Meals, Chicken Recipes, Curry, Brunch, Homemade, Meat, Ethnic Recipes

Pui cu homemade harissa - Mazilique

Unele dintre retetele mele preferate sunt cele in care iau un pui cvasi-fad si il tavalesc prin condimente, il trec prin tot felul de baituri, il marinez zile si nopti pana e fraged si aromat, si il coc pana cand carnea se desprinde de pe os, ti se topeste in gura, pielea e rumena si crocanta, iar gustul e suficient de bun cat sa te faca sa repeti reteta intre 3 si 10 zile la rand. Cum ar fi puiul cu homemade harissa de mai jos.

Asta a fost una dintre primele retete pregatite in studio. A durat ceva sa vada lumina ecranului, dar acum e plin sezon de cirese si visine, asa ca ma gandesc ca vine la fix. Nu va lasati descurajati de cele trei etape, merita putina bataie de cap, reteta e de trecut la favorite si replicat chiar … Lamb Chops, Cravings, Bacon, Beef, Cooking, Food, Meat, Cuisine, Kitchen

Ficat cu cirese (sau visine) glazurate si sos de vin rosu - Mazilique

Asta a fost una dintre primele retete pregatite in studio. A durat ceva sa vada lumina ecranului, dar acum e plin sezon de cirese si visine, asa ca ma gandesc ca vine la fix. Nu va lasati descurajati de cele trei etape, merita putina bataie de cap, reteta e de trecut la favorite si replicat chiar …