Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din pasta de carne de vita si porc sau oaie. O reteta traditionala de mici pufosi si suculenti, rumeni si aromati. Ce carne folosim la mici? Cat bicarbonat se pune? Ce condimente folosim la mici? La cate

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Curatam si taiem in bucati mici legumele. In trei linguri de ulei calim ceapa impreuna cu ardeii, morcovul si telina. Dovleceii ii lasam deoparte deoarece ii vom adauga mai tarziu. Turnam peste legume 1, 5-2 L apa. Cand legumele sunt aproape fierte adaugam dovleceii si borsul (dat in clocot). Condimentam cu sare, piper si boia. Continuam fierberea inca 15 minute si luam vasul de pe foc. Intr-un castron amestecam smantana si galbenusurile adaugam si 4-5 linguri din ciorba (pentru a dilua…

Se bat ouăle întregi,se adaugă zahărul şi se amestecă bine.Se adaugă treptat uleiul, apoi laptele şi coaja de lămâie.La urma se pune făina

Gogosi pufoase reteta de la bunica. Care este secretul gogosilor pufoase? Cat trebuie sa dospeasca ele? Cum se prajesc aceste gogosi? Cand ne intalnim cu

site cu retete culinare

Reteta simpla de clatite - reteta de baza. Cum se fac clatitele pufoase? Aluat pentru clatite simple (cu ingrediente cantarite) umplute cu

Cel mai mare secret al ciorbei rădăuţene, dezvăluit de o gospodină din Bucovina Mai uşor de gătit decât ciorba de burtă, ciorba rădăuţeană este apreciată chiar şi de cei mai pretenţioşi gurmanzi. Se spune că acest fel de mâncare a fost inventat de o gospodină din Bucovina care a reuşit să o facă experimentând. Succesul a fost neaşteptat de mare, acest fel de mâncare ajungând în meniul multor restaurante celebre internationale. Ingrediente pentru 4,5-5 litri de ciorba radauteana. – Un piept…

Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin sa cred ca

Mai uşor de gătit decât ciorba de burtă, ciorba rădăuţeană este apreciată chiar şi de cei mai pretenţioşi gurmanzi. Se spune că acest fel de mâncare a fost inventat de o gospodină din Bucovina

Spalam pulpele si le taiem pe jumatate (se pot lasa si integi). Cartofii curatati si spalati ii taiem in bucati potrivite. Condimentam pulpele si cartofii cu boia, busuioc, oregano, sare si piper dupa gust. Intr-o tava asezam cartofii si peste ei pulpele de pui. Turnam apa (supa) cat sa acopere cartofii si dam tava in cuptorul incins in prealabil, pentru circa o ora. Se mai adauga apa (supa) daca este nevoie. Se servesc calde, alaturi de o salata, muraturi sau sos tzatziki (in cazul meu).

Cand pregatesc o reteta buna de mancare, uneori scriu reteta chiar si pentru mine :)), asa ca-ntr-un caiet de viitor, sa stiu ce sa mai gatesc cand sunt in pana de inspiratie. Asa se intampla si cu reteta de fata. Mi-a placut mult s-o pregatesc, e simpla, fara prajeli, a fost primita extrem de bine …

Rețetă Felul principal Pilaf de orez cu piept de pui la cuptor, Rețetă Petitchef

Reteta Macrou cu sos de rosii la cuptor din Carte de bucate, Mancaruri. Specific Romania. Cum sa faci Macrou cu sos de rosii la cuptor

Rețetă Felul principal Supa cu cartof dulce si porumb, Rețetă Petitchef

Rețeta tradițională de cotoroage din banat are ca ingrediente doar câteva componente din gospodărie: ce a mai rămas de la porcul tăiat la Ignat ...