Conserve

Collection by Florin deloreanu

177 
Pins
 • 
38 
Followers
florin deloreanu

Квашеная капуста. Мой любимый рецепт.

Говорят, что с первыми морозами уже можно начинать квасить капусту. Осталось ждать не долго. Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать, исходя из того, что на каждый литр необходимо брать 1 кг капусты, но из-за отходов берите чуть больше. На 4-х литровую банку: 4-4.5кг…

Dulceață de ardei iuți — Adi Hădean

Toamnă de toamnă povestea e aceeași: conserve, conserve și iarăși conserve. Cel puțin când eram eu mică, mama și bunica puneau kilograme întregi de

Азербайджанский салатик «Хeфтябечяр» : Лечо, салаты, аджика

Reteta Ardei kapia copti la borcan

·
1 review
·
2 hours
·

Coaceti ardeii ,curatatii de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei in cratita,pt ca apoi il punem in borcane... ii desfaceti doar pe o parte si le scoateti cotorul si semintele, cel mai bine este sa nu ii spalati ca sa isi pastreze aroma de copt si sa isi lase zeama lor delicioasa. Dupa ce ati terminat toti ardeii de curatat,ii asezati in 4 borcane de care 720-800 gr cu tot cu zeama care au lasat-o ardeii si puneti printre ei cate 3-4 feli de usturoi,apoi faceti intr-o…

Квашенная капуста

Невозможно представить себе зимний стол без квашенной капусты. Купить вкусную капусту в городе большая проблема, поэтому сегодня будем квасить сами :) Незнаю почему, но мне нравится этот процесс шинковки, перетирания и закваски... А как приятно в пятницу вечером поставить на стол соленые огурцы,…

ROSII CU ARDEI SI USTUROI PENTRU IARNA

site cu retete culinare

Ketchup de casa reteta simpla | Savori Urbane

·
10 reviews
·
2 hours
·

Ketchup de casa reteta simpla. Sos de rosii si ardei copti, picant si aromat. Perfect alaturi de gratare (barbecue), hamburgeri, cartofi prajiti sau alte

Gogosari in sos de bulion pentru iarna - Lecturi si Arome

·
3 reviews
·
40 minutes
·

Gogosari in sos de bulion. O reteta simpla, rapida, si usor de facut. O conserva pentru iarna delicioasa pe care o poti folosi ca si garnitura la o friptura

Reteta Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna

·
1 review
·
1 hour
·

Spalati si scurgeti zarzavatul, curatati-l si taiati-l marunt. Tocati marunt verdeata. Puneti-le intr-un vas mai larg si fierbeti-l bine, pana ce toate legumele sunt facute si lasati la racit. Treceti totul prin masina de rosii si repuneti pe foc. Fierbeti amestecand mereu, pana ce scade si are consistenta de bulion gros. Turnati fierbinte in sticle, capsati si dati la dunst uscat. Se poate servi simplu, langa preparate de carne (chiftele, snitele, fripturi, etc) sau se adauga la…