Ceapa se curata si se toaca marunt. Zarzavatul se curata si se taie rondele. Intr-o oala se pune uleiul, ceapa si zarzavatul si se calesc legumele 2-3 minute. Se pune apa si se fierbe 10-15 minute. Se adauga fasolea verde si se mai fierbe 20 minute. Se adauga rosiile taiate cubulete si zeama de varza si se mai fierbe inca 10 minute. Se potriveste de sare si piper, se pune leusteanul tocat marunt si se opreste focul. Se bate bine oul si se amesteca cu smantana intr-un…

Reteta Ciorba de perisoare cu smantana si tarhon: 5-6 costite porc, 1 morcov mare, 1 radacina patrun... Gateste Ciorba de perisoare cu smantana si tarhon

Intr-un castronel amestecati oul cu bicarbonatul stins cu otet sau lamaie, 1 lingura de ulei si grisul. Turtiti compozitia si lasati-o (uitati-o) vreo

Supa de rosii este favorita familiei mele. Locuiesc la casa si desi pamantul este folosit mai mult pentru flori si copaci, in fiecare an pun si cateva rosii pentru a le avea la indemana atunci cand am nevoie. Ingrediente: – 800 g rosii cuburi decojite din conserva sau 1,5-2 kg …

Supa de spanac ardeleneasca

Ingrediente: – 500 g ciuperci proaspete sau din conserva – 250 g afumatura (costita, kaiser, piept de porc) – 1 ceapa – 1 morcov – 1 ardei gras rosu – sare si piper dupa gust – cimbru uscat – 50 ml ulei – 300 ml smantana – 4 galbenusuri – …

Am vazut ca v-a placut foarte mult reteta cu cartofi duchesse, m-am gandit ca are sa va placa si asta. Este vorba de o supa crema foarte fina de cartofi,

Cu aceasta supa de legume vei reusi sa pierzi pana la 10 kilograme intr-o singura saptamana. Reteta este super-sanatoasa si contine toate substantele nutritive de care...

Supa-cremă de usturoi cu cartofi, rețeta simplă și economică, cu o textură cremoasă și fină. Cum să pregătești o supă cremă de usturoi cu cartofi, din ingrediente ieftine și la îndemână. Rețetă supa-cremă de usturoi cu cartofi, ingrediente și mod de preparare.

Ciorba de cartofi cu afumatura, smantana si oua.

Supa de Varza Acra

Mai uşor de gătit decât ciorba de burtă, ciorba rădăuţeană este apreciată chiar şi de cei mai pretenţioşi gurmanzi. Se spune că acest fel de mânca

Ciorba de potroace reteta traditionala. Reteta veche de ciorba de maruntaie acrita cu moare de varza. Cum se face ciorba de potroace? Ciorba acra si sarata

Acum două zile am făcut (după multă vreme) supă cremă de usturoi. Rețetă simplă, rezultat delicios. E un pic incomod să cureți atâta usturoi, dar merită.

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai. Reteta de supa de rosii. Ingrediente si preparare supa mexicana cu rosii si galuste de malai.