Fripturi si preparate.

Friptura, chiftele si chiftelute, in sosuri, la cuptor si in cratita, o sumedenie de imagini si retete.
51 Pins194 Followers
Costita de porc, ceapa verde, ciuperci de padure, bere....

Costita de porc, ceapa verde, ciuperci de padure, bere....

Friptura de ied cu bere. #bucatarialuiradu

Tasty recipe of roasted kid goat in beer on a bed of vegetables. Easy to prepare roasted kid goat, marinated and slowly cooked in the oven with beer.

Iepure la cratita cu sos de telina, ciuperci si mamaliguta.

Iepure la cratita cu sos de telina, ciuperci si mamaliguta.

Falca de porc cu sos tomat, sparanghel si cartofi noi in sos de unt cu sofran.

Falca de porc inabusita cu sos tomat, sparanghel si cartofi in sos cu sofran si unt. O reteta inedita, falca de porc cu sos.

Piept de vita la cuptor cu sos de bere neagra. Friptura de vita cu Guinness. #bucatarialuiradu

Beef brisket in Guinness beer with rich gravy and fresh veg.

Ori faceti vinete umplute, ori dovlecel umplut sau amandoua ca mine, umplutura de carne de vitel si legume a fost aceiasi. Si le fel de bune amandoua.

This is really two recipes in one post. The stuffed aubergine and the stuffed marrow, both using the same veal mince and vegetables mixture.

Stufat de iepure.

Stufat de iepure.

Porc file cu sos ciuperci de padure si mamaliguta. Sherry optional.

Porc file cu sos ciuperci de padure si mamaliguta. Sherry optional.

Dovlecel umplut cu carne de vitel si legume.

This is really two recipes in one post. The stuffed aubergine and the stuffed marrow, both using the same veal mince and vegetables mixture.

Cotlete de porc marinate si  prajite in baie de ulei.

Cotlete de porc marinate cu verdeturi, prajite in baie de ulei.

File de miel cu dovlecei gratinati si sos de rosii cu ciuperci de padure. #bucatarialuiradu

File de miel cu dovlecei gratinati si sos de rosii cu ciuperci de padure. #bucatarialuiradu

Friptura de ceafa de porc intreaga la cuptor, pilaf de orez, salata de legume coapte.

Friptura de ceafa de porc intreaga la cuptor, pilaf de orez, salata de legume coapte.

File de porc cu leurda si chiftelute de cartofi cu broccoli si branza.

File de porc cu leurda si chiftelute de cartofi cu broccoli si branza.

Friptura pulpa de porc.

Friptura pulpa de porc.

Pinterest
Search