Bucătăria Dianei

99 Pinuri514 abonați
Dacă tot am avut ingrediente prin frigider, am hotărât să fac tortul care se prepara des pe la sărbători când eram micuță. După mult râvnitul gust și consistența puhavă mulți își ling degetele :   #medovik #miere #nuci #tort

Dacă tot am avut ingrediente prin frigider, am hotărât să fac tortul care se prepara des pe la sărbători când eram micuță. După mult râvnitul gust și consistența puhavă mulți își ling degetele : #medovik #miere #nuci #tort

Toți iubim cartofii prăjiți, chiar și cei care consideră această mâncare nu chiar sănătoasă....  Însă, poate din când în când se merită să ne alintăm cu cartofi crocanți, prăjiții și rumeori?  Sunt câteva reguli care vă vor ajuta să gătiți cartofii prăjiți ideali:        După ce cartofii se curăță și se taie, se lasă în apă rece. Apa trebuie să fie rece pentru ca amidonul să iasă din cartof.   #cartofi prăjiți #reguli #sfatu

Toți iubim cartofii prăjiți, chiar și cei care consideră această mâncare nu chiar sănătoasă.... Însă, poate din când în când se merită să ne alintăm cu cartofi crocanți, prăjiții și rumeori? Sunt câteva reguli care vă vor ajuta să gătiți cartofii prăjiți ideali: După ce cartofii se curăță și se taie, se lasă în apă rece. Apa trebuie să fie rece pentru ca amidonul să iasă din cartof. #cartofi prăjiți #reguli #sfatu

Copiii mei adoră brioșele, dar preferatele lor sunt cele cu vișină!  Pufoase, pufoase și dulcii acrișoare numai bune de înfulecat!  Vă îndemn să le gătiți, chiar și împreună cu dulcii voștri la bucătărie, nu vă veți dezamăgi de rezultat.  Dacă gătiți pentru copii mai mici de 3 ani, puteți micșora cantitatea de zahăr până la 50 g.   #brioșe #muffins #vișine

Copiii mei adoră brioșele, dar preferatele lor sunt cele cu vișină! Pufoase, pufoase și dulcii acrișoare numai bune de înfulecat! Vă îndemn să le gătiți, chiar și împreună cu dulcii voștri la bucătărie, nu vă veți dezamăgi de rezultat. Dacă gătiți pentru copii mai mici de 3 ani, puteți micșora cantitatea de zahăr până la 50 g. #brioșe #muffins #vișine

Pentru o zi călduroasă ca ziua de astăzi un pahar de limonadă de la frigider este o satisfacție enormă.  Varianta mea de limonadă este simplă. În câțiva pași băutura care vă va răcori sufletele este gata.  Noi, în familie o avem mai toată vara.  Nu ezitați în a pierde cîteva minute în a o pregăti!   #băuturi răcoritoare #lămâie #limonadă

Pentru o zi călduroasă ca ziua de astăzi un pahar de limonadă de la frigider este o satisfacție enormă. Varianta mea de limonadă este simplă. În câțiva pași băutura care vă va răcori sufletele este gata. Noi, în familie o avem mai toată vara. Nu ezitați în a pierde cîteva minute în a o pregăti! #băuturi răcoritoare #lămâie #limonadă

De buna dimineață eram cu un gând bine fixat acolo în capul meu -OLADI sau blinelele pufoase cu chefir - gând care până la amiază l-am materializat :)  Aceasta este rețeta clasică rusească care o știe mai toată lumea. Eu îmi amintesc și acum mirosul blineleleor care vine încă din copilărie, care le păpam cu dulceață și cu multă gălăgie.   #Blinele #chefir #oladi

De buna dimineață eram cu un gând bine fixat acolo în capul meu -OLADI sau blinelele pufoase cu chefir - gând care până la amiază l-am materializat :) Aceasta este rețeta clasică rusească care o știe mai toată lumea. Eu îmi amintesc și acum mirosul blineleleor care vine încă din copilărie, care le păpam cu dulceață și cu multă gălăgie. #Blinele #chefir #oladi

Tocănița vine la putere când apar roșiile în grădină la părinți :)  Această mâncare o pot pregăti pentru a fi servită caldă dar și rece, e bună în ambele variante. O măncăm cu plăcere de fiecare dată și nu rămâne nimic.   #dovlecei #roșii #tocaniță

Tocănița vine la putere când apar roșiile în grădină la părinți :) Această mâncare o pot pregăti pentru a fi servită caldă dar și rece, e bună în ambele variante. O măncăm cu plăcere de fiecare dată și nu rămâne nimic. #dovlecei #roșii #tocaniță

Mai întâi de toate această rețetă este o alternativa a ruledei din comert, apoi se prepară extrem de ușor deci nu necesită mult timp și nu în ultimul rând copiii sunt bineveniți în bucătărie pe post de ajutor, prepararea fiind una sigură din punct de vedere al ustensilelor pe care le utilizăm.   #halva #ruladă #unt

Mai întâi de toate această rețetă este o alternativa a ruledei din comert, apoi se prepară extrem de ușor deci nu necesită mult timp și nu în ultimul rând copiii sunt bineveniți în bucătărie pe post de ajutor, prepararea fiind una sigură din punct de vedere al ustensilelor pe care le utilizăm. #halva #ruladă #unt

Și pentru că e vară și e cald, renunțăm mai des la cinele copioase în favoarea legumelor, fructelor. Zilele trecute am gătit conopidă gratinată - o cină ușoară care nu necesită mult timp pentru găteli la bucătărie.   #conopidă #conopidă gratinată #sos de smântână

Și pentru că e vară și e cald, renunțăm mai des la cinele copioase în favoarea legumelor, fructelor. Zilele trecute am gătit conopidă gratinată - o cină ușoară care nu necesită mult timp pentru găteli la bucătărie. #conopidă #conopidă gratinată #sos de smântână

Astazi va spun cite putin despre mesele luate in familie, pentru ca personal sunt adepta a acestui stil de viata, obicei preluat inca de la parinti, de acasa.  Cercetatorii readuc in centrul atentiei beneficiile meselor in familie. Nu minimalizati importanta acestui obicei sanatos chiar daca il percepeti ca fiind imposibil de pus in practica sau traditionalist.

Astazi va spun cite putin despre mesele luate in familie, pentru ca personal sunt adepta a acestui stil de viata, obicei preluat inca de la parinti, de acasa. Cercetatorii readuc in centrul atentiei beneficiile meselor in familie. Nu minimalizati importanta acestui obicei sanatos chiar daca il percepeti ca fiind imposibil de pus in practica sau traditionalist.

Când mănânci la un restaurant, te aștepți să fii servit cu o adevărată operă de artă gastronomică. Prezentarea farfuriei, în cazul restaurantelor, face parte integrală și exclusivistă, din experiența pe care trebuie să o aibă clienții acestora. Au trecut de mult zilele în care farfuriile cele mai bune erau cele pline-ochi.   #food design #montare farfurie #trucuri in bucatarie

Când mănânci la un restaurant, te aștepți să fii servit cu o adevărată operă de artă gastronomică. Prezentarea farfuriei, în cazul restaurantelor, face parte integrală și exclusivistă, din experiența pe care trebuie să o aibă clienții acestora. Au trecut de mult zilele în care farfuriile cele mai bune erau cele pline-ochi. #food design #montare farfurie #trucuri in bucatarie

Pinterest
Caută