Retete culinare - Bucataresele Vesele

165 Pins1.36k Followers
In familia noastra toate Prajiturile cu Mac sunt foarte apreciate asa ca m-am pus pe treaba si am experimentat si un Linzer cu Mac. A fost neasteptat de bun si s-a mancat in ziua in care a fost preparata. De acum incolo vom face Linzer cu Mac intr-o tava mai mare ca sa ne ajunga

In familia noastra toate Prajiturile cu Mac sunt foarte apreciate asa ca m-am pus pe treaba si am experimentat si un Linzer cu Mac. A fost neasteptat de bun si s-a mancat in ziua in care a fost preparata. De acum incolo vom face Linzer cu Mac intr-o tava mai mare ca sa ne ajunga

Rulouri cu crema de branza si cascaval, un aperitiv ce se prepara foarte usor si totodata este si apsectuos si gustos. Din pacate, cojile de rulou nu am avut timp sa le prepar deoarece eram in criza de timp si musafirii mei erau porniti deja spre mine, asa ca le-am cumparat. Dar daca aveti timp

Rulouri cu crema de branza si cascaval, un aperitiv ce se prepara foarte usor si totodata este si apsectuos si gustos. Din pacate, cojile de rulou nu am avut timp sa le prepar deoarece eram in criza de timp si musafirii mei erau porniti deja spre mine, asa ca le-am cumparat. Dar daca aveti timp

Socata a fost mereu bautura racoritoare preferata de noi de aceea am pregatit si siropul de soc pe care l-am prezentat mai demult. Urmeaza zilele acestea sa va prezint si o noua reteta de Sirop de soc. Nu doar socata ne place ci si dulceata din fructe de soc, siropul din fructe de soc,  chiar si

Socata a fost mereu bautura racoritoare preferata de noi de aceea am pregatit si siropul de soc pe care l-am prezentat mai demult. Urmeaza zilele acestea sa va prezint si o noua reteta de Sirop de soc. Nu doar socata ne place ci si dulceata din fructe de soc, siropul din fructe de soc, chiar si

Cartofi Dauphinoise – Retete culinare mancaruri Acesti cartofi cu smantana mai sunt cunoscuti sub numele de cartofi Dauphinoise, o combinatie reusita intre cartofi, smantana si gust subtil de usturoi, cu o crusta aurie de cascaval. Ii recomand, pot fi serviti ca fel principal sau ca si garnitura. Ingrediente  Cartofi cu smantana- Cartofi Dauphinoise 1kg cartofi 500

Cartofi Dauphinoise – Retete culinare mancaruri Acesti cartofi cu smantana mai sunt cunoscuti sub numele de cartofi Dauphinoise, o combinatie reusita intre cartofi, smantana si gust subtil de usturoi, cu o crusta aurie de cascaval. Ii recomand, pot fi serviti ca fel principal sau ca si garnitura. Ingrediente Cartofi cu smantana- Cartofi Dauphinoise 1kg cartofi 500

De ani de zile folosesc aceasta reteta pentru a face blatul de pizza. Este cel mai bun blat de pizza, dintre toate cele pe care le-am incercat de 20 de ani incoace. Se prepara foarte usor si cantitatile pe care le dam in Reteta blat pizza sunt suficiente pentru a obtine 4 bucati de pizza

De ani de zile folosesc aceasta reteta pentru a face blatul de pizza. Este cel mai bun blat de pizza, dintre toate cele pe care le-am incercat de 20 de ani incoace. Se prepara foarte usor si cantitatile pe care le dam in Reteta blat pizza sunt suficiente pentru a obtine 4 bucati de pizza

Cum tot suntem in Postul Pastelui si vom mai fi  si alte Posturi pe parcursul anului, m-am gandit ca nu ar strica sa postez si reteta de Gogosi de post, preparata in varianta mea, caci de multe ori poftele mari ne apuca chiar in aceste perioade cand suntem opriti de la unele si altele… .

Cum tot suntem in Postul Pastelui si vom mai fi si alte Posturi pe parcursul anului, m-am gandit ca nu ar strica sa postez si reteta de Gogosi de post, preparata in varianta mea, caci de multe ori poftele mari ne apuca chiar in aceste perioade cand suntem opriti de la unele si altele… .

Gem de sfecla rosie – Retete culinare conserve De cand am vazut aici aceasta reteta de gem de sfecla rosie, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Imi place mult sfecla rosie, o mananc coapta in cuptor, dar am  facut din ea si conserve pentru iarna. O alta reteta pe placul meu

Gem de sfecla rosie – Retete culinare conserve De cand am vazut aici aceasta reteta de gem de sfecla rosie, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Imi place mult sfecla rosie, o mananc coapta in cuptor, dar am facut din ea si conserve pentru iarna. O alta reteta pe placul meu

Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat perfecti pentru un pranz sau o cina. Aromele intrepatrunse de sunca crocanta si cascaval afumat va strani cu siguranta apetitul celor ce ii savureaza. Ingrediente (4 portii) 4 cartofi medii 100 g sunculita taraneasca 150 g cascaval afumat Delaco 2 fire ceapa verde 2 linguri cubulete ardei capia

Potatoes stuffed with smoked ham and cheese - Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat

De obicei carnatii de porc pregatiti in casa se fac in preajma sarbatorilor de iarna, cand tot romanul pregateste tot felul de “porcarii”pentru masa de sarbatori. Stiu ca acum nu mai sunt mare cautare aceste retete, totusi va prezint si voua aceasta reteta traditionala de carnati de porc ce o am de la socrul meu.

De obicei carnatii de porc pregatiti in casa se fac in preajma sarbatorilor de iarna, cand tot romanul pregateste tot felul de “porcarii”pentru masa de sarbatori. Stiu ca acum nu mai sunt mare cautare aceste retete, totusi va prezint si voua aceasta reteta traditionala de carnati de porc ce o am de la socrul meu.

Desertul copilariei mele a fost acest Lapte de pasare. Mama il pregatea putin mai altfel decat cum am facut eu, dar si aceasta varianta rapida este super buna si merita incercata. Cu o alta ocazie, cand voi avea mai mult timp la dispozitie voi prepara si laptele de pasare clasic. Nu cred sa fie cineva

Desertul copilariei mele a fost acest Lapte de pasare. Mama il pregatea putin mai altfel decat cum am facut eu, dar si aceasta varianta rapida este super buna si merita incercata. Cu o alta ocazie, cand voi avea mai mult timp la dispozitie voi prepara si laptele de pasare clasic. Nu cred sa fie cineva

Pentru azi avem Prajitura Raffaello in prim plan. O prajitura delicioasa ce are gustul bomboanelor Raffaello foarte usor de preparat. Va recomandam sa incercati si varianta rapida al acestei prajituri si anume Raffaello Rapid ce nu necesita coacere. La prepararea acestei Prajituri Raffaello am folosit ca si masura o cana de 300 ml si o

Pentru azi avem Prajitura Raffaello in prim plan. O prajitura delicioasa ce are gustul bomboanelor Raffaello foarte usor de preparat. Va recomandam sa incercati si varianta rapida al acestei prajituri si anume Raffaello Rapid ce nu necesita coacere. La prepararea acestei Prajituri Raffaello am folosit ca si masura o cana de 300 ml si o

Va prezentam o noua Prajitura cu Branza foarte usor de preparat si care cu siguranta va fi pe placul vostru. Avem ceva asemanator cu aceasta prajitura si anume Prajitura cu Branza Marmorata- Boci Szelet, o recomandam si pe aceasta sa o incercati si asteptam parerile voastre sa ne spuneti care a fost mai apreciata de

Va prezentam o noua Prajitura cu Branza foarte usor de preparat si care cu siguranta va fi pe placul vostru. Avem ceva asemanator cu aceasta prajitura si anume Prajitura cu Branza Marmorata- Boci Szelet, o recomandam si pe aceasta sa o incercati si asteptam parerile voastre sa ne spuneti care a fost mai apreciata de

In sfarsit am reusit sa fac mucenici muntenesti. La noi in Moldova dupa cum bine stiti mucenicii se fac din aluat dospit. De mult timp vroiam sa  incerc si mucenicii muntenesti asa ca anul acesta nu am mai stat pe ganduri cand am gasit forma speciala de decupat mucenici. Nu  imi suradea ideea sa ii

In sfarsit am reusit sa fac mucenici muntenesti. La noi in Moldova dupa cum bine stiti mucenicii se fac din aluat dospit. De mult timp vroiam sa incerc si mucenicii muntenesti asa ca anul acesta nu am mai stat pe ganduri cand am gasit forma speciala de decupat mucenici. Nu imi suradea ideea sa ii

Negresa sau mai nou cum ii zice brownies este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Ingrediente 7

Negresa sau mai nou cum ii zice brownies este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Ingrediente 7

Foarte simplu de preparat aceste Clatite americane Dukan. Doar cateva ingrediente simple si ai clatitele la indemana daca ai pofta de ceva dulce cat timp esti la dieta Dukan. Poate va intereseaza si Clatite americane cu sos de portocale, Clatite americane cu sunca, Clatite americane(in varianta mea) , Dutch baby pancakes, Pancakes cu sirop de

Foarte simplu de preparat aceste Clatite americane Dukan. Doar cateva ingrediente simple si ai clatitele la indemana daca ai pofta de ceva dulce cat timp esti la dieta Dukan. Poate va intereseaza si Clatite americane cu sos de portocale, Clatite americane cu sunca, Clatite americane(in varianta mea) , Dutch baby pancakes, Pancakes cu sirop de

Turnulete de Vinete si Mozzarella, o gustare – aperitiv ce se prepara usor  si rapid. Mozzarella pur si simplu iubeste legumele. O poti folosi si in alte combinatii la paste, la pizza, sendvisuri, Cartofi noi cu ciuperci, Mozzarella pane … te las pe tine sa imi spui la ce ai mai folosi acest delicios Mozzarella !!!

Turnulete de Vinete si Mozzarella, o gustare – aperitiv ce se prepara usor …

Pinterest
Search