conserve si murături

Collection by Natalia Camelia • Last updated 3 weeks ago

76 
Pins
 • 
15 
Followers
Cristinas world: Vinete coapte pentru iarna Vegan Pregnancy, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Vegetable Protein, Soy Products, Romanian Food, Pregnant Diet, Cooking Recipes, Healthy Recipes

Vinete coapte pentru iarna

Am tot scris in anii trecuti, cand am facut inventarul borcanelor puse pentru iarna ( In camara 2012 ; In camara 2013), ca eu pastrez vinetele tocate la borcan. Niciodata insa nu am spus care este procedeul pe care eu il folosesc. Pentru ca martea trecuta am copt vinete pentru iarna, m-am gandit sa scriu si pe blog despre aceasta conserva. Vinetele pastrate la borcan sunt extraordinar de bune si pastreaza mirosul de fum de la gratar. Cand desfaci un borcan si gusti vinetele, poti jura ca…

  Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Canning Recipes

Reteta Ardei copti la borcan

·
465 reviews
·
3 hours
·

Coaceti ardeii, dupa care ii curatati de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei in cratita, deoarece apoi ii veti pune in borcane.

  Canning Pickles, Jacque Pepin, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Vegetable Dishes, Cocktail Recipes, Kids Meals, Carne

Ceapă roșie murată în oțet. Aromată și crocantă. | Bucate Aromate

·
10 reviews
·
10 minutes
·

Cum se face cea mai bună ceapă roșie murată în oțet. Ce condimente se folosesc, cum se păstrează și la ce mâncăruri o servim.

  Sweets Recipes, My Recipes, Favorite Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Jam And Jelly, Jam Jar

Dulceata de zmeura intreaga „bob cu bob” - reteta de pe vremuri | Savori Urbane

·
18 reviews
·
35 minutes
·

Dulceata de zmeura intreaga „bob cu bob” - reteta de pe vremuri fara conservanti. Cum se prepara dulceata de fructe? Care este diferenta

  Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Fermented Foods, Canning Recipes, Pickles, Cauliflower, Meal Planning, Appetizers

Conopida murata la borcan reteta simpla pentru iarna | Savori Urbane

Conopida murata la borcan reteta simpla pentru iarna. Buchetele de conopida crocante si potrivit de acrisoare, extrem de aromate de la usturoi, cimbru si

  Appetizer Recipes, Appetizers, Canning Pickles, Canning Vegetables, Good Food, Yummy Food, I Want To Eat, Saveur, Cookie Recipes

Tocana de legume pentru iarna - Retete Culinare cu Gina Bradea

·
3 reviews
·

Tocana de legume pentru iarna: o conserva delicioasa si fina, usor de facut. Se mentine foarte bine peste iarna.

  Romanian Food, Health Snacks, Love Chocolate, Dental Health, Chutney, Cake Recipes, Deserts, Food And Drink, Sweets

Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie - are gust si aroma de ananas | Savori Urbane

·
13 reviews
·
35 minutes
·

Dulceata de dovlecei cu lamaie si vanilie reteta pas cu pas. O reteta ieftina de dulceata din dovlecel, foarte aromata si gustoasa. Are aroma de ananas

  Energy Conservation, Hot Sauce Bottles, Gelato, Baking Soda, Diy And Crafts, Recipies, Food And Drink, Healthy Recipes, Canning

Reteta Sirop de zmeura - la rece

·
87 reviews
·

Intr-un vas mare de plastic punem zmeura si o framantam bine cu mana pina zdrobim toata zmeura, apoi cate kg de zmeura avem , atatia litri de apa pune

  Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Pickles, Macaroni And Cheese, Curry, Food And Drink, Cooking Recipes, Dinner

Tocana de legume cu orez pentru iarna

·
1 review
·
2 hours
·

Reteta Tocana de legume cu orez pentru iarna din Carte de bucate, Retete culinare. Specific Romania. Cum sa faci Tocana de legume cu orez pentru iarna

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Romanian Food, Health Snacks, Chutney, Baking Soda, Cookie Recipes, Food And Drink, Sweets

Jeleu de coacaze rosii cu zmeura - peltea de strugurei, rozinchine, ribizli | Savori Urbane

·
8 reviews
·
50 minutes
·

Jeleu de coacaze rosii cu zmeura. Peltea de coacaze albe, negre sau rosii - cunoscute si ca rozinchine, strugurei sau ribizli. Am adaugat si putina zmeura

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Conservation, Preserves, Pickles, Good Food, Food And Drink, Tasty, Vegetables

Rosii cherry in apa, pentru iarna

Rosii cherry in apa, pentru iarna, fara conservanti, o metoda simpla si naturala de conserva. O reteta veche si originala de pastrare a rosiilor pentru iarna

  Jam Recipes, Cooking Recipes, Carrot Cake Jam, Christmas Jam, Canning Pickles, Romanian Food, Health Snacks, Preserving Food, Healthy Salad Recipes

Compotul de sfeclă roșie vindecă aproape toate bolile

Rezultatele unor cercetari medicale arata faptul ca un consum regulat de compot de sfecla rosie previne dezvoltarea tumorilor maligne, datorita. Citește mai multe.

  Hungarian Recipes, Fermented Foods, Pickles, Food To Make, Mason Jars, Deserts, Food And Drink, Yummy Food, Canning

Varza tocata murata

Asta, teoretic, este ultima conserva pe anul acesta . Gata, ca imediat este Craciunul si eu tot pun pe iarna. Varza de iarna, adica cea alba, se razuieste prin mandolina sau prin razatoarea Borner, fiecare cu ce are. Eu am dat la Borner si a iesit foarte fina. Se cantareste si la fiecare kilogram de varza taiata se pun 20 de grame de sare pentru muraturi, se amesteca si se lasa de la o zi la alta. Astfel, varza se inmoaie, lasa zeama si se poate aranja perfect in borcan. Mie imi place varza…

  Grapefruit, Pantry, Jelly, Deserts, Food And Drink, Yummy Food, Sweets, Gem, Homemade

Dulceata din coaja de pepene verde - rosu sau coji de pepene confiate | Savori Urbane

·
5 reviews
·
1.5 hours
·

Dulceata din coaja de pepene verde - rosu - lubenita. Coji confiate de pepene. Dulceata de coji de pepene cu vanilie este foarte gustoasa si foarte utila in

  Romanian Food, Kefir, Pickles, Mason Jars, Food And Drink, Cooking Recipes, Yummy Food, Canning, Chow Chow

Branza la borcan - Retete Culinare cu Gina Bradea

Branza la borcan, sterilizata, pentru iarna, o reteta simpla pentru conservat si pastrat branza timp indelungat, rezista si 3 ani.