Prajitura Ana O combinatie inedita, insa extrem de delicioasa. Blat dacquoise cu nuca, crema fina de lamaie, visine dulci -acrisoare si frisca naturala.

Reteta culinara Garnitura cartofi evantai din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Garnitura cartofi evantai

Cartofi la cuptor cu rozmarin o garnitura ideala pentru orice friptura. Cu cartofi sunt in preferintele romanilor, niste cartofi la cuptor ca acestia se pot manca si simpli langa o salata. Pentru o…

site cu retete culinare

“Șnițelul de pui la cuptor” este o rețetă delicioasă, care se prepară foarte ușor și rapid. Această rețetă este mult mai sănătoasă și apetisantă decât rețeta clasică de șnițel. Acest șnițel nu necesită prăjire, este uns cu maioneză, acoperit cu ceapă, roșii și un strat generos de cașcaval, este atât de delicios, de îți lasă …

Mod de preparare Stangluri cu ciocolata: Foi: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul si se mixeaza…

Cea mai buna prajitura in varianta de post "Prajitura cu gem si nuca" . Aluatul fraged de post se obtine rapid , iar combinatia gem si nuca

Daca vedeti vreo oferta buna la carne de porc(se poate si pui, vita, rata, iepure, peste, etc), va uitati bine pe aceasta reteta de carne la borcan in suc propriu, si va apucati repede de treaba. Eu am facut prima data conserva de carne mai mult ca o nostalgie dupa "tushonka" mamei(asa se numeste acasa:), dar a mers asa de bine la noi, ca am repetat-o si voi mai face de acum incolo periodic. Bineinteles, mama facea in cantitati industriale, la cuptor mare cu lemne si anume in perioada cand…

Cartofi noi copti 1 kg cartofi noi, cat mai mici cu putinta 1 lingurita piper o lingurita boia dulce jumatate ceasca...

Sunca presata, prosciutto cotto de casa, sau Sunca de Praga, se poate face si acasa, fara conservanti, coloranti si emulgatori. Este o reteta traditionala italiana, pe care o am de la un macelar italian, o reteta de familie, transmisa din tata-n fiu. Cu aceasta reteta veti obtine o sunca presata excelenta, rozalie, frageda, suculenta si extrem de aromata.

Castravetii conservati la rece sunt mai crocanti si mai gustosi decat cei opariti.Incercati metoda de conservare la rece.

Pestele se curata bine de solzi si se taie aripioarele. Se separa pestii mari de cei mici pentru ai prepara in vase diferite. Cei mici se lasa intregi, iar cei mari se taie in bucati potrivite. Pentru inceput am sa prepar conserva cu pestii mici. Pe fundul unei oale se pune un rand de pesti, care se sareaza si se condimenteaza cu piper. Peste acestia se pune un rand de ceapa taiata julien, o foaie de dafin, piper boabe si cimbru uscat. La fel se face si cu celalalt strat pana ce se…

Aluatul si tehnica de intins sunt aceleasi ca si la placintele cu ceapa verde si marar . Doar umplutura di...