preparate de casa

Collection by Bianca Moraru

66 
Pins
 • 
35 
Followers
Bianca Moraru
fleica Chef Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Scottish Recipes, Turkish Recipes, Charcuterie, Main Course Dishes

Porc cu alune — Adi Hădean

Porc cu alune - sună a fast food chinezesc de mall (nu că ar fi ceva îngrozitor acolo). Ei bine, poate fi și asta, inclusiv pe acest blog, însă nu-i, nu

sunca Good Food, Yummy Food, Tasty, Delicious Recipes, Ham Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Charcuterie, Appetisers

Șuncă de casă cu carne de curcan, pui și măsline - un produs sănătos și absolut delicios! - Bucatarul.tv

Surprindeți-vă familia și oaspeții cu un aperitiv mega delicios și aspectuos! “Șunca de casă cu măsline” este foarte bună și înlocuiește cu succes mezelurile din comerț. Aceasta se prepară foarte simplu din carne de pui și curcan, este sănătoasă, gustoasă și arată irezistibil. Acest produs de casă este natural, foarte suculent și aromat, perfect pentru …

sunca Good Food, Yummy Food, Tasty, Delicious Recipes, Ham Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Charcuterie, Appetisers

Șuncă de casă cu carne de curcan, pui și măsline - un produs sănătos și absolut delicios! - Bucatarul.tv

Surprindeți-vă familia și oaspeții cu un aperitiv mega delicios și aspectuos! “Șunca de casă cu măsline” este foarte bună și înlocuiește cu succes mezelurile din comerț. Aceasta se prepară foarte simplu din carne de pui și curcan, este sănătoasă, gustoasă și arată irezistibil. Acest produs de casă este natural, foarte suculent și aromat, perfect pentru …

Ciolan umplut, presat, afumat si fiert Charcuterie, Good Food, Yummy Food, Tasty, Cake Factory, Romanian Food, Pastry Cake, Smoking Meat, Gluten Free Recipes

Ciolan umplut, presat, afumat si fiert - Retete Culinare cu Gina Bradea

·
5 reviews
·

Cum se face reteta de ciolan umplut? Cum se dezoseaza sau se umple un ciolan? Cum se coase, cum se leaga? Cum se condimenteaza, cum se afuma, cum si cat se fierbe?

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica Good Food, Yummy Food, Tasty, Romania Food, Smoking Recipes, How To Make Sausage, Smoked Bacon, Smoking Meat, Charcuterie

Muschi tiganesc de casa reteta naturala | Gina Bradea

·
12 reviews
·

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente

Parizer simplu de casa, reteta fara conservanti, coloranti, emulgatori.....doar carne si condimente. Cum se face parizerul in casa, reteta simpla, fara E-uri, sa se felieze frumos, sa fie numai din carne, asa cum era pe vremuri? Charcuterie, Romania Food, Cut Recipe, Ground Meat Recipes, Good Food, Yummy Food, Recipes Appetizers And Snacks, Hungarian Recipes, Romanian Recipes

Parizer de casa reteta simpla - Retete Culinare cu Gina Bradea

·
5 reviews
·

Parizer simplu de casa, reteta fara conservanti, coloranti, emulgatori.....doar carne si condimente.

Home-made sausage boiled minced Beef - Chicken thighs - 2 kg (weight - of cut thighs seedless) Salt nitrite - Bouillon - Honey - Romania Food, Home Made Sausage, Bolet, Russian Recipes, Chorizo, Sauce, I Foods, Food To Make, Chicken Recipes

Salam făcut in casă, o delicatesă naturală, fără aditivi chimici si conservanti • Gustoase.net

Ingrediente pentru 3 bucăti de salam : 350 g de carne de vită, 350 g de carne slabă de porc (pulpă), 350 g de carne de porc cu grăsime (spată), 150 g de bacon sau slănină afumată, 20 g de sare, piper, tarhon uscat, oregano uscat, 2 căpătani de usturoi . Mod de preparare: Carnea […]

Piept de porc la pungă – un mod inedit pe a pregăti ușor un aperitiv delicios! - Retete-Usoare.eu Romania Food, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Smoking Meat, Brisket, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Cameras

Piept de porc la pungă – un mod inedit pe a pregăti ușor un aperitiv delicios! - Retete-Usoare.eu

Un gust nemaipomenit, pieptul pregătit în pungi este moale, gustos și aromat. Încercați rețeta neapărat și vă asigur, că va face parte din preferatele dumneavoastră. INGREDIENTE: -1,5 kg piept de porc; -1-2 căpățâne de usturoi; -piper negru măcinat grosier; -condimente pentru carnea de porc; -sare. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pieptul de porc bucăți. Mărunțiți usturoiul în blender sau dați-l prin presă. 2.Frecați bucățile de piept cu sare, condimente, piper negru și usturoi. Lăsați-le la…

Sunca presata mozaic facuta in casa savori urbane Romanian Desserts, Cook N, Yummy Food, Tasty, Smoking Meat, Easter Recipes, Asparagus, Sausage, The Cure

Sunca presata Mozaic facuta in casa | Savori Urbane

·
3 reviews
·
4.5 hours
·

Sunca presata Mozaic facuta in casa. Sunca fiarta de casa (jambon sau ciolan afumat), dezosata si presata. O specialitate perfecta pentru masa festiva Pasti sau un mezel de casa pentru consumul zilnic sau pentru pachetel. Cum se face sunca Mozaic de casa?

 Carnat de ficat - leberwurst - www. Best Italian Recipes, My Recipes, Cookie Recipes, Artisan Food, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Homemade Butter, Smoking Meat

Lebar. Carnat de ficat de porc - leberwurst

Rețete de lebar sunt multe, în Germania având pronunțat specific regional, toate având în prin plan ficatul de porc și uneori de vită.

Reteta culinara Toba de pui din categoria Mezel de casa. Specific Romania. Cum sa faci Toba de pui Appetizer Recipes, Appetizers, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food, Sweet Tarts, Smoking Meat, Charcuterie, Good Food

Reteta Toba de pui

·
1 review
·
2 hours
·

Se spala si se portioneaza carnea. O asezam intr-o cratita mica impreuna cu restul de ingrediente - gelatina, sarea, frunzele de dafin si piperul boabe, mai putin usturoiul si ierburile pe care le punem mai tarziu. Punem cratita mica intr-una mai mare in care am pus apa la fiert. In concluzie, punem la foc la Bain-Marie. Cand apa din cratita mai mare fierbe, dam focul la minim si acoperim oala cu capac, astfel, carnea va fierbe in suc propriu. Se lasa pe foc in jur de 3-4 ore, avand grija…

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural. Reteta de salam de casa natural. Charcuterie, Fun Cooking, Cooking Recipes, Making Hot Dogs, Romania Food, Bosnian Recipes, Good Food, Yummy Food, Artisan Food

Salam de casa (reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu) | Gina Bradea

·
14 reviews
·

Salam crud uscat de casa - reteta asemanatoare cu salamul de Sibiu, facut doar din carne si condimente, natural, mai mult sau mai putin picant, dupa dorinta. Reteta de salam de casa natural.

 Carnat de ficat - leberwurst - www. Best Italian Recipes, My Recipes, Cookie Recipes, Artisan Food, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Homemade Butter, Smoking Meat

Lebar. Carnat de ficat de porc - leberwurst

Rețete de lebar sunt multe, în Germania având pronunțat specific regional, toate având în prin plan ficatul de porc și uneori de vită.

Kaizer de porc facut acasa, cu sau fara afumare - YouTube Homemade Peanut Butter, Romanian Food, Pastry Cake, Smoking Meat, Charcuterie, Sausage, Stuffed Mushrooms, Good Food, Pork

KAIZER DE PORC facut acasa (cu sau fara afumare) | Gina Bradea

Kaizer de porc facut acasa, cu sau fara afumare, reteta simpla, pas cu pas. Mai multe retete de afumaturi gasiti aici: https://pofta-buna.com/category/retete...

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti (26) Charcuterie, New Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Pastry Cake, Smoking Meat, Food And Drink

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti | Savori Urbane

·
7 reviews
·
1 hour
·

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa?