BETTINA
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Schokoladenguss wie vom Bäcker

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So bereitest Du den Hefezopf mit der Kühlschrankmethode zu, damit am nächsten Tag ein fluffiger Hefezopf auf dem Tisch steht.

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Blog aus Stuttgart über Kochen mit Lebensmitteln aus der Region Johannes Guggenberger stuttgartcooking

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Experimente aus meiner Küche: Sommerliche Beerentarte

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Pizza Puff Pastry Twists

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Honig-Knoblauch-Lachs in Alufolie gegrillt

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Wenn das keine erstklassige Vorspeise ist, dann wissen wir auch nicht weiter. Leicht zuzubereiten und trotzdem mit Wow-Effekt: Unsere Avocadocreme mit Scampi!

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Avocado-Mango-Mozarella-Salat aus: 100 ml Orangensaft evtl. etwas rote Chilischote in feinen Ringen oder Chilipulver 3 EL gutes Olivenöl 1 EL Honig (vorzugsweise Akazienhonig) 125 g Büffelmozzarella 1 große reife Mango ½ Bund Rucola 30 g Pinienkerne Saft von 1 Limette 1 reife Avocado Salz Pfeffer

Avocado-Mango-Mozarella-Salat aus: 100 ml Orangensaft evtl. etwas rote Chilischote in feinen Ringen oder Chilipulver 3 EL gutes Olivenöl 1 EL Honig (vorzugsweise Akazienhonig) 125 g Büffelmozzarella 1 große reife Mango ½ Bund Rucola 30 g Pinienkerne Saft von 1 Limette 1 reife Avocado Salz Pfeffer

Selbst gemachte Börek sind schnell gemacht. Die leckeren gefüllten Teigrollen können sowohl mit Hackfleisch, Spinat oder bspw. Frischkäse gefüllt werden.

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Avocado-Mango-Mozzarella-Salat Rezept Feed me up before you go-go

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