Pickles Recipes

Castraveti murati bulgaresti. Ingrediente: - usturoi uscat - 2 kg - zahar - 1 cana - otet - 1 l - apa - 3 l - castraveti - 5 kg - sare - 4 linguri - piper - foi de dafin - boabe de mustar

Salata de Muraturi asortate. Ingrediente: - Piper - Conopida - Castraveti - Gogonele - Varza alba - Sfecla rosie - Foi de dafin - Coriandru - Boabe de mustar - Sare

Varza murata.

Castraveti murati Ingrediente: castraveti micuti otet sare zahar marar, frunze de telina, dafin, piper

Salata Ardei capia in otet. Ingrediente: • ardei capia - 2 kg • hrean - 1 bucata • frunze de telina - 1 bucata • otet – 1,2 l • zahar - 250 gr • sare - 1 lingura • apa - 1 l • foi de dafin • boabe de mustar

Gogosari murati Ingrediente: 80 buc gogosari rosii1 l otet250 g zahar150 g sare 4 - 5 foi de dafin piper boabeseminte de mustar, hrean , salicil

Ciuperci in otet. Ingrediente: - Cuisoare - 20 g - Ciuperci - 5 kg - Otet - 2 l - Sare - 400 gr - Piper - 40 gr - Foi de Dafin - 50 gr - Marar uscat - 30 gr - Apa - 4 l