de baza

Tort Dobos (reteta originala e cu masa de cacao si unt de cacao)

Tort Dobos (reteta originala e cu masa de cacao si unt de cacao)

Prajitura Krantz - reteta veche, inspirata din cartea de bucate a cunoscutei Silvia Jurcovan. Prajitura festiva. Prajitura cu nuca si caramel

Prajitura Krantz - reteta veche, inspirata din cartea de bucate a cunoscutei Silvia Jurcovan. Prajitura festiva. Prajitura cu nuca si caramel

How to Become a pastry chef, The Checklist - Skills and techniques a pastry chef should master.

How to Become a pastry chef, The Checklist - Skills and techniques a pastry chef should master.

Nucile umplute cu crema de nuci si cacao au fost mereu o atractie si o provocare pentru mine. Sunt niste fursecuri minunate cu aluat foarte fraged si aromat si umplutura minunata cu nuca si cacao – aceste aspecte explica atractia, iar pentru pofticiosi ca mine sunt irezistibile. Provocarea a constat in faptul ca nu aveam forme, […]

Nucile umplute cu crema de nuci si cacao au fost mereu o atractie si o provocare pentru mine. Sunt niste fursecuri minunate cu aluat foarte fraged si aromat si umplutura minunata cu nuca si cacao – aceste aspecte explica atractia, iar pentru pofticiosi ca mine sunt irezistibile. Provocarea a constat in faptul ca nu aveam forme, […]

Invata cum sa prepari cele mai delicioase pricomigdale, folosind acesta reteta.

Invata cum sa prepari cele mai delicioase pricomigdale, folosind acesta reteta.

Savarine pas cu pas - reteta video

Savarine pas cu pas - reteta video

ecler cu ciocolata1

ecler cu ciocolata1

Choux a la creme Simplă, fără alte ornamente, doar pudrată cu zahăr, această prăjitură e, pe cât de gustoasă, pe atât de elegantă.

Choux a la creme Simplă, fără alte ornamente, doar pudrată cu zahăr, această prăjitură e, pe cât de gustoasă, pe atât de elegantă.

Prajitura Ambasador

Prajitura Ambasador

Prajitura Boema face parte din seria prajiturilor clasice, o reteta veche dar noua totodata pentru unii dintre noi.  Merge foarte bine insotita de un pahar cu vin Sfanta Ana din Crama Oprisor. Un vin puternic, tandru si dulce ,o combinatie intre Cabernet Sauvignon-ul – robust dar matasos si un strop de Zinfandel- fructos si intens.

Prajitura Boema face parte din seria prajiturilor clasice, o reteta veche dar noua totodata pentru unii dintre noi. Merge foarte bine insotita de un pahar cu vin Sfanta Ana din Crama Oprisor. Un vin puternic, tandru si dulce ,o combinatie intre Cabernet Sauvignon-ul – robust dar matasos si un strop de Zinfandel- fructos si intens.

Pinterest
Caută