Mezeluri

Collection by Anisoara Bacalete

26 
Pins
 • 
120 
Followers
Rulada de porc cu ciuperci Pork Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Hungarian Recipes, Home Food, Healthy Eating Recipes, International Recipes, Lunches And Dinners
Chicken RecipesCooking RecipesHealthy Eating Recipes

Muschi de porc umplut la cuptor - rulada cu ciuperci - reteta de friptura din pulpa de porc | Savori Urbane

·
4 reviews
·
1.5 hours
·

Muschi de porc umplut la cuptor - rulada cu ciuperci - reteta de friptura din pulpa de porc. O reteta festiva de friptura umpluta de porc, la tava.

Встречается много рецептов самодельных колбас и ветчины. Мясную начинку помещают в черева (кишки) с помощью специальных насадок к мясорубке или через хитроумные приспособления из пластиковой бутылки. Немного удобнее заворачивать в пищевую пленку и запекать. Получится вкусное куриное блюдо, но далекое от вкуса ветчины. Подобные манипуляции меня напрягали. Черева не продаются, с остальным долго возиться. Попался […] Russian Desserts, Russian Recipes, Chicken Ham, Chicken Recipes, Homemade Sausage Recipes, Czech Recipes, Lunch Snacks, Appetisers, Sauce

Домашняя куриная ветчина

Встречается много рецептов самодельных колбас и ветчины. Мясную начинку помещают в черева (кишки) с помощью специальных насадок к мясорубке или через хитроумные приспособления из пластиковой бутылки. Немного удобнее заворачивать в пищевую пленку и запекать. Получится вкусное куриное блюдо, но далекое от вкуса ветчины. Подобные манипуляции меня напрягали. Черева не продаются, с остальным долго возиться. Попался […]

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente, are o suculenta fantastica Charcuterie, Romania Food, Smoking Recipes, How To Make Sausage, Tasty, Yummy Food, Smoked Bacon, Smoking Meat, International Recipes

Muschi tiganesc de casa reteta naturala | Gina Bradea

·
12 reviews
·

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri. Cookbook Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Charcuterie, How To Make Sausage, Hungarian Recipes, Smoking Meat, Sausage Recipes
My RecipesCooking RecipesRomania FoodHow To Make SausageSmoking Meat

Lebar de casa

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

I Cook Different Chorizo, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Ground Meat Recipes, Recipe Mix, Time To Eat, Russian Recipes, Football Food

Carnati de casa (carne de porc si vita) | Retete culinare Laura Adamache

Carnati de casa. Reteta carnati de casa proaspeti cu carne de porc si vita (cu supa de oase). Reteta mea de carnati, ingrediente, mod de preparare

Mezel din pulpa de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori. My Favorite Food, Favorite Recipes, Main Course Dishes, Kebab, Romanian Food, Christmas Cooking, Charcuterie, Diy Food, Food To Make
Favorite RecipesMain Course DishesDiy Food

Mezel din ciolan de porcCulorile din Farfurie

Mezel din pulpa de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori.

Salam uscat de casa Charcuterie, My Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, How To Make Sausage, Ottolenghi, Smoking Meat

Salam uscat de casa - Retete practice

Salam uscat de casa

Various types of romanian sausages carnati , smoked and dried, exposed for sale Shall specify for the month of December Hungarian Sausage Recipe, Hungarian Recipes, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Halloumi Burger, Chorizo, Romania Food, Homemade Sausage Recipes, Good Food
Cooking RecipesRomania FoodHomemade Sausage RecipesGood Food

Carnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceasca

Reteta prepararii carnatilor de Plescoi este pastrata de localnicii din zona Plescoi- Berca, acolo unde s-a nascut si legenda haiducilor. Ei prindeau oile bogatilor munteni cand acestia veneau la targul din Buzau si, ca sa nu-i prinda potera cu prada vie, o faceau pastrama si carnati pe timp de noapte cand temperaturile erau mai scazute si carnea putea sa se raceasca mai bine.

Retrospectiva in bucate a lunii ianuarie 2016 - Lecturi si Arome Charcuterie, Romania Food, Cheese Party, Tasty, Yummy Food, Smoking Meat, Multicooker, Slow Cooker, The Cure
Romania FoodTastySmoking Meat

Toba de casa (preparat traditional de Craciun) - Lecturi si Arome

Toba de casa. Preparat traditional de Craciun. Preparat din carne de porc. Mancare traditionala romaneasca. Masa de Craciun.

Stuffed chicken roll is a versatile dish. Russian Desserts, Russian Recipes, Homemade Sandwich, Good Food, Yummy Food, Most Delicious Recipe, Romanian Food, Turkey Dishes, Appetisers
Russian RecipesHomemade SandwichGood FoodMost Delicious Recipe

Ruladă cu pui "Festivă" incredibil de gustoasă și ușor de preparat! - Bucatarul.tv

“Rulada cu pui” este o gustare indispensabilă pe mesele de sărbătoare, aceasta este foarte gustoasă, apetisantă și arată uimitor. Rețeta este foarte simplă, trebuie doar să amestecați ingredientele și să rulați umplutura pe piele de pui. Rulada este preparată din carne de pui, ciuperci, fistic și condimente, 4 ingrediente banale pentru crearea unei adevărate capodopere …

iala sau pur si simplu pentru o masa copioasa in familie :) Ingrediente: un mus. Pork Roulade, Easy Cooking, Cooking Recipes, Food Chemistry, Pork Roll, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Unique Recipes

Rulada de porc

O reteta apetisanta pentru o zi speciala sau pur si simplu pentru o masa copioasa in familie :) Ingrediente: un mus...

Toba Charcuterie, Romanian Food, Romanian Recipes, European Dishes, Good Food, Yummy Food, Smoked Bacon, 30 Minute Meals, Carne
Romanian RecipesGood FoodSmoked Bacon30 Minute Meals

Reteta Toba

·
1 review
·
2 hours
·

Stomacul porcului, besica se spala foarte bine (din multe ape), se verifica sa nu fie spart. Se pun la foc foarte mic (sa nu se tulbure) cu sare, piper si foi dafin, cand se desprinde carnea de pe oase, se alege, se taie bucatele si se baga in stomac. Adaugam in apa in care a fiert carnea, usturoiul pisat dupa gust. Completam stomacul cu zeama de mai sus si se coase la capat. Se pune la rece cu o greutate peste (nu foarte grea sa nu se crape) pana se intareste. Dupa aproximativ 2 zile…

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Echipa Bucătarul.tv vă dorește poftă bună alături de cei dragi! Autor text: … Bulgarian Recipes, Russian Recipes, Bulgarian Food, Jamie Oliver, Meat Recipes, Cooking Recipes, How To Make Sausage, Sausage Making, Artisan Food

bucatarul.tv

Echipa Bucătarul.tv v-a pregătit o rețetă deosebită de pastrama de porc, care se pregătește foarte ușor, cu minim efort, în schimb veți avea pe masa de sărbătoare o delicatesă de cel mai înalt nivel. Răsfățați-vă papilele gustative cu un preparat de excepție. Ingrediente – o bucată de carne de porc – 1 l de apă …

DROB DE MIEL | Rețete Fel de Fel Romania Food, Kebab, Hungarian Recipes, Easter Recipes, Easter Food, Meatloaf, Bacon, Good Food, Food And Drink

DROB DE MIEL - Rețete Fel de Fel

Anul asta, spre norocul meu ,am gasit si organe de miel in caserolele cu carnea, asa ca nu am mai ratat reteta de drob de miel.

Caltabosi Hungarian Recipes, Russian Recipes, Charcuterie, My Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Smoked Bacon
Russian RecipesMy RecipesCooking RecipesTastySmoked Bacon

Caltabosi-Majos Hurka - Bucataresele Vesele

Caltabosi

carnati de casa afumati retetecalamama.ro Smoked Sausage Recipes, Smoked Sausages, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food, Smoking Meat, Food Hacks, I Foods, Good Food
Romanian RecipesSmoking MeatI FoodsGood Food

Cârnați de casă afumați rețetă de familie | Laura Laurențiu

carnati de casa afumati retetecalamama.ro