Traditional Romanian Food
Cornulete fragede cu untura si rahat. Little rolls stuffed with Turkish delight. The dough is made with lard so the rolls are very soft, they actually are melting in your mouth!
Varza proaspata cu ciolan afumat. Cabbage with ham.
Când am poftă de ceva tradițional, pun și fac. Așa s-a întâmplat cu ciorba de fasole, cu puțin usturoi. Cât este de bună, mai ales cu ceva murături sau ceapă roșie! :D Ingrediente: 300 g fasole boa...
Crofne banatene - gogosi. Donuts.
Ciorba cu spanac, macris si zdrente de ou. Spinach, watercress and egg broth.
Varza calita cu jumari.
Fasole galbena cu sos de rosii si usturoi. Bean pods with tomato sauce and garlic.
Macaroane cu branza. Sweet macaroni cheese.
Fasole batuta cu ceapa calita. Mashed bean served with caramelized onion.
Ardei umpluti. Stuffed peppers with pork minced meat