Traditional Romanian Food

19 Pinuri220 abonați
Varza calita cu jumari.

Varza calita cu jumari.

Când am poftă de ceva tradițional, pun și fac. Așa s-a întâmplat cu ciorba de fasole, cu puțin usturoi. Cât este de bună, mai ales cu ceva murături sau ceapă roșie! :D Ingrediente: 300 g fasole boa...

Când am poftă de ceva tradițional, pun și fac. Așa s-a întâmplat cu ciorba de fasole, cu puțin usturoi. Cât este de bună, mai ales cu ceva murături sau ceapă roșie! :D Ingrediente: 300 g fasole boa...

Ciorba cu spanac, macris si zdrente de ou.   Spinach, watercress and egg broth.

Ciorba cu spanac, macris si zdrente de ou. Spinach, watercress and egg broth.

Cornulete fragede cu untura si rahat.  Little rolls stuffed with Turkish delight. The dough is made with lard so the rolls are very soft, they actually are melting in your mouth!

Cornulete fragede cu untura si rahat. Little rolls stuffed with Turkish delight. The dough is made with lard so the rolls are very soft, they actually are melting in your mouth!

Varza proaspata cu ciolan afumat.  Cabbage with ham.

Varza proaspata cu ciolan afumat. Cabbage with ham.

Crofne banatene - gogosi.  Donuts.

Crofne banatene - gogosi. Donuts.

Sarmale cu foi de varza murata.  Stuffed cabbage leaves with pork minced meat. Very tasty dish, usually prepared for Christmas or Easter.

Sarmale cu foi de varza murata. Stuffed cabbage leaves with pork minced meat. Very tasty dish, usually prepared for Christmas or Easter.

Ardei umpluti.  Stuffed peppers with pork minced meat

Ardei umpluti. Stuffed peppers with pork minced meat

Fasole batuta cu ceapa calita.   Mashed bean served with caramelized onion.

Fasole batuta cu ceapa calita. Mashed bean served with caramelized onion.

Fasole galbena cu sos de rosii si usturoi.  Bean pods with tomato sauce and garlic.

Fasole galbena cu sos de rosii si usturoi. Bean pods with tomato sauce and garlic.

Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi
Caută