Salads

Salata cu avocado, rucola si portocala. Extrem de buna! Avocado, arugula and orange salad! So good!

O salată simplă, dar cu arome plăcute. Este de post, fără gluten. Nu îmi place să irosesc nimic, așa că am combinat câteva ingrediente pe care le aveam în frigider și care nu am vrut să se strice. …

Salata cu avocado si rosii cherry. Avocado and cherry tomato salad.

Mănânc salate cât pot de des, în diverse combinații. Acum găsim o mulțime de verdețuri și legume în piață, așa că încercați și voi! Ingrediente: 50 g spanac tânăr (baby spanac) 2-3 ridichi 2 ouă fi…

Salată de ardei copți cu mozzarella, rucola și un dressing minunat! Este atât de gustoasă, foarte aromată, ardeii dulci, mozzarella light…mi-a plăcut foarte mult motiv pentru care am pregătit…

O salată atât de simplă, dar cu arome puternice. Este una din preferatele mele. Ingrediente: 1 cutie rucola (100g) 8-10 roșii cherry 20 g parmezan tăiat așchii 2 linguri ulei de măsline 2 linguri o…

O salată ușoară, pentru zile când nu vrem nimic greu în farfurie. Pomelo este foarte sănătos, mie îmi place tare mukt, iar într-o salată merită să îl încercați. Ingrediente: inima unei salate verzi…

Excelent ca aperitiv și intens aromat! Rapid de pregătit, va fi pe gustul oricui. Ingrediente: 1 castravete măricel 2-3 linguri feta busuioc, pătrunjel sau mărar piper Tăiem castravetele pe …

Cât de bună e salata caldă de dovlecei, asezonată cu verdeață și parmezan din belșug! Poate fi chiar o garnitură ușoară alături de o friptură! Ingrediente: 2 dovlecei tineri, feliați subțire pe lun…

Ați gustat vreodată fructele physalis? Mare greșeală dacă nu! Sunt atât de gustoase și zemoase, mai ales dacă sunt bine coapte. Îmi e ciudă când e folosit doar pe post de decor și aruncat apoi la g…

Salata cu gorgonzola si portocala. Orange and blue cheese salad.

În ultima vreme mănânc multe salate, la orice oră din zi, iar asta e una din combinațiile care mi-a plăcut mult și am decis să v-o share-uiesc și vouă. Ingrediente pe care eu le iubesc, fac abuz de…

Salata cu andive rosii, mar si ridichi negre. Red chicory, apple and black radish salad by Ottolenghi from Nopi.

Ce salată colorată și plină de prospețime! Este light, dar atât de bună! Ingrediente: 2 smochine 125 g mozzarella în zer 4 felii prosciutto crudo 150 g mix salată dulce crocantă (1 pungă) 2 linguri ulei de măsline sare și piper 1 lingură oțet balsamic 1 lingură miere 2 linguri zeamă de portocală Așezăm salata…

Tzatziki

O salată colorată, aromată, excelentă! Semințele aduc o notă crocantă, iar portocala o notă de prospețime și aromă! Ingrediente: 100 g spanac inima unei salate verzi 1 portocală curățată și feliată…