Bread
Focaccia cu ceapa rosie si branza de capra. Focaccia with red onion and goat cheese. Recipe by Ottolenghi.
Focaccia cu rozmarin proaspat si sare de mare. Fresh rosemary and sea salt focaccia.
Classic French Bread by Peter Reinhart. Paine frantuzeasca.
Doris Grant loaf.
Chifle pufoase cu unt. Soft butter rolls, Hamelman.
Soda bread. Paine cu bicarbonat.
Breadcrumbs for cream soups. Crutoane pentru supe creme.
lipii cu maia si chimion. flat bread by Hamelman
Challah by Hamelman. Paine dulce impletita cu susan.
Homemade tortillas. Tortillas nedospite cu untura.
Mai multe idei
Doris Grant loaf. Paine Doris Grant din faina alba si faina integrala.
Doris Grant loaf.
Pesto rosu. Red pesto.
Homemade herbs vinegar. Oțet de vin cu ierburi aromate, foarte bun pentru dressing-uri, pentru salate. Are un miros și un gust fantastic! Ingrediente: oțet de vin alb de bună calitate minim 5% aciditate 1 cățel de usturoi...
Maioneza din galbenusuri fierte. Homemade mayonnaise made with boiled egg yolks.
Homemade pomegranate molasses – sirop de rodii
Homemade za'atar.
Homemade tahini. Easier and cheaper than you imagine! Tahini facut in casa. Ieftin si foarte simplu!
Sos de roșii pentru pizza
Homemade basil pesto. Sos pesto din busuioc facut in casa.