Chocolate truffles

Ingrediente: 6 oua tari 1 lingura maioneza 1 ceapa rosie taiata cubulete boia de ardei sare, piper Mod de preparare: Ouale se taie in jumatati. Galbenusurie se maruntesc si se amesteca impreuna cu maioneza. Se condimenteaza cu sare, piper si boiaua de ardei si se adauga ceapa. Compozitia amestecata bine se aseaza la loc in albusuri.

Briose aperitiv cu pui

Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 catei de usturoi tocati marunt piper, sare, cimbru, boia iute dupa gust ½ lingurita de bicarbonat stins cu otet Mod de preparare: Se amesteca ingredientele si se lasa pasta de carne obtinuta la rece pentru mimim 3 ore. Se formeaza micii din pasta si se gatesc pe gratar sau intr-o tigaie antiaderenta.

oua-umplute

Ingrediente: 2 galbenusuri fierte 1 lingurita de mustar fara zahar 125 gr branza cu 0,2% grasime Sare, piper 3-4 picuri de zeama de lamiae Mod de preparare: Galbenusuri fierte, se paseaza cu furculita si se mixeaza cu mustarul Se adauga branza si zeama de lamiae Se pune sare si piper dupa gust.

Ingrediente: 3 oua, 1 pachet de budinca de ciocolata, 250 g branza 0,2%grasime, esenta de rom, indulcitor dupa gustul 1 praf de copt, 2 linguri tarate de ovaz 1 lingura de goji Mod de preparare: Se mixeaza ouale cu indulcitorul si se adauga esenta de rom, branza, praful de budinca si praful de copt. Dup ace s-au incorporate ingredientele se adauga taratele de ovaz. Amestecul se toarna intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt. Se baga la cuptor la 180 de grade, aproximativ 45 de…

Ingrediente: 1 conserva de ciuperci 1 ceapa uscata 2 catei de usturoi Maioneza Dukan Sare, piper Mod de preparare: Ciupercile se scot din conserva si se taie marunt. Ceapa si usturoiul taiate marunt se amesteca impreuna cu maioneza si ciupercile. Se adauga sare si piper dupa gust.

Ingrediente: 5 vinete 500 ml lapte cu 0,1% grasime sare indulcitor dupa gust Mod de preparare: Vinetele se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs. Laptele se fierbe, iar cand da in clocot, se agauga vinetele tocate. Amestecul se fierbe pana se ingroasa ca un piure mai dens. Se asezoneaza dupa gust cu sare,piper si indulcitor.

Ingrediente: 125 gr branza 0,2% grasime 2 linguri lapte praf degresat gem de goji indulcitor esenta de migdale Mod de preparare: Se mixeaza branza cu indulcitor si laptele praf, aproximativ 15 minute. Se adauga esenta de migdale si se omogenizeaza. Intr-un pahar de sticla se pune un strat din compozitie si apoi unul generos de gem de goji. Alternati asa cate straturi doriti , ultimul strat sa fi de gem de goji.

Reteta de muffins Dukan cu tarate de ovaz si lamaie. Reteta Dukan de muffins cu indulcitor natural. Muffins cu tarate de ovaz si tarate de grau.

Eu nu am stiut ca exista si altfel de papanasi in afara de cei dolofani, cu gaura la mijloc si biluta deasupra unui mot generos de smantana si gem. Ei uite ca exista si sunt extraordinar de buni! Prima data i-am vazut la Lena si apoi, dand o cautare pe google, am dat de o colectie imensa. Imediat m-am gandit ca reteta se poate modifica pentru a fi conforma cu reteta Dukan, fara a-i modifica prea tare gustul. Imediat m-am apucat de treaba si in cateva minute am avut pe masa o farfurie plina…

Retete Dieta Dukan: Paine Dukan

Ingrediente: 4 vinete coapte 1 ceapa micuta 2 galbenusuri fierte 1 lingurita de mustar fara zahar 1 cutie mica de iaurt cu 0,1% grasime 3 picaturi zeama lamiae sare, piper Mod de preparare: Vinetele se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs Dupa ce s-au scurs, vinetele se toaca cu un tocator de lemn si se adauga ceapa taiata fin si 3 picaturi de zeama de lamaie. Galbenusurile fierte se paseaza si se amesteca impreuna cu mustarul si cu iaurtul. Compozitia de galbenusuri se incorporeaza…

Ingrediente: 1 ou 1 albus 4 linguri de tarate 2 linguri de amidon lapte sare Mod de preparare: Se mixeaza oul cu albusul si se adauga taratele si amidonul. Se lasa 30 de minute sa se umfle taratele, amestecand din cand in cand. Se toarna lapte, pana devine un aluat lichid ca cel de clatite si se pune un praf de sare. Se coc clatitele intr-o tigaie antiaderenta