Pachetelele cu cascaval se prepara usor si sunt deosebite mai ales servite calde alaturi de ketchup sau hrean acompaniat de un vin alb sec. Cu aceste Pachetele cu Cascaval afumat – Delaco vei fi apreciata atat de musafiri cat si de familie. Alte idei pentru aperitive, gustari veti gasi la sectiunea cu Retete Aperitive. Ingrediente

Toate ciorbele sunt gustoase. Nu cred ca este vreuna care sa nu-mi placa. Fiecare in felul ei. Si cu ciorbele e tare greu sa gresesti. Sunt tare usor de

Ostropel de pui - o mâncare românească autentică care nu are corespondent în străinătate şi asupra originii căreia nu există divergenţe ....

Învaţă să prepari nişte ficăţei lionezi ca în Franţa, delicioşi ca fel principal şi iubiţi chiar şi de cei mici. Vezi reţeta simplă de ficăţei ca în Lyon.

Slanina fiarta cu usturoi si boia: cum se face. Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Aperitiv rece pentru Craciun.

ciorba pui grec smantana legume usturoi

Supa crema de ceapa cu crutoane este una din supele mele preferate. O sa vedeti si voi de ce daca cititi reteta. Combinatia de ceapa , smantana, vin este una din cele mai reusite combinatii. Gustul de ceapa nu se simte. In momentul in care gusti acesta supa crema de ceapa ai impresia ca esti

Daca vreti sa preparati un piept de pui fraged, moale, suculent si gustos la gratar, la tigaie sau la cuptor, ar fi bine sa il marinati mai intai. Exista

Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca. Pate de ficat de casa cu aspic (jeleu) verde. O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care se aseamana cu foie

Tocam ceapa marunt,ciuperile le taiem feliute si le calim in ulei. Adaugam pieptul de pui taiat cubulete si continuam sa le calim pana se patrund toate. Adaugam peste faina,smantana dulce si amestecam sa nu sa faca cocoloase,dupa care turnam amestecul in tigaie. Adaugam sare,piper si oregano dupa gust,lasandu-le sa dea cateva clocote,timp in care amestecam sa nu se prinda de tigaie. Servim cu paste fierte dupa instructiunile de pe ambalaj. Pofta Buna !

Supa crema de dovlecei - Denisa

Pe la noi, prin zona asta i se spune mai mult maiosh , decat lebar, dar in general este cunoscut ca si lebar. Adica musai sa contina ficat. Aceasta ste

Pastrama din piept de curcan, facuta-n casa, este o reteta usor de facut chiar si la bloc. Pastrama din piept de curcan, pui, rata, gasca...orice fel de pasare, care poate fi afumata sau nu, condimentata si apoi fiarta in abur. O metoda care pastreaza aromele carnii, ierburilor si condimentelor, fara conservanti sau chimicale fara rost, fara sa fie injectata cu apa sarata. Din categoria preparatelor gustoase, sanatoase si ieftine facute-n casa

Chiftele preparate din dovlecei si branza (fara carne, doar oua, marar si putina faina).

Ostropel de pui - o mâncare românească autentică care nu are corespondent în străinătate şi asupra originii căreia nu există divergenţe ....

Spala copanelele si usuca-le cu un servet curat. Pune peste ele 3-4 linguri sos de soia si amesteca. Pune la incalzit uleiul de masline. Cand e fierbinte plonjeaza copanelele si lasa-le cu capacul peste tigaie sa se rumeneasca usor pe toate partile (un soi de prajit/fiert :D) Intr-o craticioara termorezistenta incinge putin ulei de masline si pune ceapa tocata, usturoiul tocat marunt si foile de dafin. Lasa-l cateva momente apoi toarna rosiile pasate si o cescuta cu apa. Lasa-le…