Cum am mai zis și în alte rânduri, o ocazie specială cere un tort sau o prăjitură deosebită. De data aceasta, deși aveam în plan să fac ceva cu totul diferit - ce includea niște fructe de pădure și dulce de leche - socoteala de acasă nu s-a potrivit cu cea din târg și, din motive obiective, a trebuit să îmi schimb din mers planurile de bucătăreală (cam pe la jumătatea rețetei). Norocul meu că mai aveam niște ciocolată albă prin frigider. Și zău că nu mi-a părut rău. Rezultatul a fost…

Cum am mai zis și în alte rânduri, o ocazie specială cere un tort sau o prăjitură deosebită. De data aceasta, deși aveam în plan să fac ceva cu totul diferit - ce includea niște fructe de pădure și dulce de leche - socoteala de acasă nu s-a potrivit cu cea din târg și, din motive obiective, a trebuit să îmi schimb din mers planurile de bucătăreală (cam pe la jumătatea rețetei). Norocul meu că mai aveam niște ciocolată albă prin frigider. Și zău că nu mi-a părut rău. Rezultatul a fost…

Cel mai bun tort ! Crema fina si aromata , fructe delicioase si piscoturi pufoase . Un desert fara coacere si la mare cautare !

Tort de ciocolată cu zmeură și mascarpone – Chef Nicolaie Tomescu

Tort “Ceresc” – un desert aerat, moale și extrem de aspectuos, sigur nu ați gustat un tort mai gustos!

Tort Cappuccino cu crema de mascarpone si lichior de cafea. O reteta simpla de tort naked (dezbracat) cu crema fina de mascarpone cu ness, glazura oglinda

tort cu ananas

Doriți să pregătiți un tort, dar credeți că nu vă va ieși? Vă prezentăm o rețetă specială, pe care cu siguranță o veți îndrăgi! Se prepară foarte simplu, din...

Tort cu iaurt si fructe, un desert racoritor si delicios, rapid, fara coacere, foarte, foarte simplu de preparat si foarte aspectuos.

Mod de preparare Tort cu crema mascarpone si nuca: Blat cu cacao: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu…

Blatul: Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma tare. Separat, se amesteca nuca macinata cu faina si praful de copt. Se incorporeaza ingredientele uscate in spuma in 2-3 reprize, amestecand cu grija de jos in sus, pana la omogenizare. Se toarna compozitia intr-o tava rotunda cu pereti detasabili, tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pana trece testul scobitorii, cca 30 de minute. Se…

tort red velvet

Tort Stracciatella cu crema mascarpone si bucatele de ciocolata. Un tort cu blat pufos de cacao si crema fina din mascarpone, vanilie si frisca naturala, plina de aschii de ciocolata amaruie. Cred ca stiti cu totii celebra inghetata italiana „stracciatella”, plina de bucatele de ciocolata amaruie. Aceasta se obtine prin picurarea ciocolatei topite direct in […]

Reteta Tort Dobos cu 10 foi din Carte de bucate, Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Tort Dobos cu 10 foi

Acest minunat tort cu trei tipuri de mousse, în trei culori, este un tort aniversar…

Reteta de tort diplomat este una dintre cele mai cerute si mai iubite retete din Romania. Se pregateste cu precadere de sarbatori.