Foi: Se zdrobesc cat mai fin biscuitii, se adauga cacao, laptele, se framanta bine ingredientele, apoi compozitia obtinuta se imparte in 2 parti egale. Fiecare parte se intinde cu sucitorul intre 2 folii de plastic, se ung cu crema, se rulaza strans in folia de plastic si se pastreaza la rece. Se taie de grosimea unui deget. Crema: Batem untul spuma, adaugam zaharul si zaharul vanilat, mixam pana ce acesta se incorporeaza bine in unt, adaugam nuca de cocos si omogenizam bine crema. Cu…

O reteta de cozonac cum n-ai mai incercat. Inchipuie-ti un cozonac care a fugit in lume cu un borcan de Nutella. Cam astfel de minune avem aici!

10 retete de prajituri pentru Craciun

Această ruladă 100% naturală, seamănă cu salamul de biscuiți, dar este o variantă sănătoasă, hrănitoare și preparată la rece, fără procesare termică. Toate ingredientele sunt naturale, folosite în stare crudă.

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Cozonac fara Framantare

Toate ingredientele sunt puse la temperatura camerei cu cateva ore inainte de a ne apuca de pregatirea cozonacilor. Cele 5 oua se separa. Albusurile se bat cu jumatate din cantitatea de zahar si se amesteca impreuna cu nuca si cacaua pentru umplutura. Faina se cerne intr-un vas. Pentru aluat, se pune drojdia cu laptele caldut si doua linguri de zahar sa dospeasca intr-o gropita facuta in castronul cu faina. Topim untul si il lasam sa se raceasca. Cand drojdia s-a activat si incepe sa…

De anul trecut din aceeasi perioada am tot vrut sa incerc si modul acesta de…

Tort cu morcovi, nuci, ghimbir si cocos fara gluten. Un desert simplu, perfect pentru orice ocazie :)