French macarons are a small cookie with a big reputation. A reputation for being beautiful and delectable, and also a reputation for being incredibly temperamental and finicky to make. The first time I made them, and many times after that, I wasn’t sure what all the fear was for. They had always turned out […]

Prajitura Dobos reteta veche pas cu pas - Tort Dobos dreptunghiular. Cate foi are un Dobos? Cum se fac foile de Dobos? Cum se face crema de Dobos dupa retet

Pentru blat : Se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga cate o lingura de zahar si se mixeaza in continuare pana cand se formeaza o spuma lucioasa, apoi se adauga treptat faina si bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Se amesteca cu grija de jos in sus, astfel incat sa nu se lase spuma.La final incorporam si nuca putin cate putin. Ungem o tava rotunda (diametrul de 20 cm) cu unt si o tapetam cu faina. Coacem in cuptorul preincalzit la 180° pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem blatul…

Savarine facute in casa Savarina de cofetarie reteta simpla cum se fac savarinele cele mai bune cu aluat dospit rum baba gem de zmeura

Un tort pe care l-am savurat de ziua mea, acum vreo doua saptamani, dar pe care nu am apucat sa-l postez la timpul potrivit;...

Cu siguranţă, când auzim de amandină ne aducem aminte de copilărie şi de cofetăriile de altădată, în ale căror vitrine o puteai vedea, alături de savarine sau eclere. Este o dulce amintire pentru mulţi dintre noi şi uneori, pentru a ne face o bucurie, ne dorim să regăsim acel gust al copilăriei.

Astăzi îți prezentăm un tort cu cafea și cremă de caramel, un desert perfect pentru o mică tratație între prieteni.

Macarons cu caise reteta ganache de fructe crema de caise macarons frantuzesti prajituri desert antonio bachour macarons perfecti cum se fac macarons

Dacă sunteți în pană de idei și nu știți ce să preparați la micul dejun sau prânz, atunci încercați această rețetă rapidă de turte de cașcaval. “Turtele de cașcaval” sunt incredibil de gustoase, se prepară rapid, sunt foarte apetisante și pufoase. Aceste turte sunt colacul de salvare pentru fiecare: rapid, gustos și ușor de preparat. Ingrediente …

Aceste rulouri fragede și aromate cu brânză de vaci sunt un deliciu de nedescris. Sunt perfecte servite atât calde, cât și reci. Le puteți savura la micul dejun sau le puteți lua la pachet la birou. Aroma și savoarea acestora este pur și simplu amețitoare! Cât despre preparare – nu există nimic mai simplu și …

This was my favorite prājiturā – cake – when I was a child. We would go out to cofetārie (patisserie) on Sundays and this cake was one of my favorites. I remember my grandfather and I g…

Macarons reteta simpla Sunt mititele, drăgălaşe, frumos colorate... Sunt dulci şi ispititoare, ca oglinda unei oaze în miezul Saharei... Sunt rafinate...

Cum se face branza de vaci de casa reteta veche. Reteta de branza dulce de vaca facuta din lapte, in mod natural. Cata branza de vaci iese din 1 litru de

Macarons cu ciocolata / Macarons frantuzesti - reteta video 150 g zahar pudra90 g migdale (macinate)15 cacao2 albusuri de ou2 linguri zahar pudraputina sare Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de macarons cu ciocolata il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta! Dragii mei, pentru ca mi-ati cerut de foarte mult ori macarons, v-am adus o reteta de macarons cu ciocolata si crema de Nutella. De la inceput va spun ca aceasta reteta este…