Pandamaci pe ungureste inseamna ursulet panda, de aici denumirea pentru aceasta prajitura pentru ca pur si simplu seamana la un ursulet panda :)). Copii mei au fost incantati, atat de numele ei cat si de gustul fin al acestei prajituri, ce sa mai zic gust intens de cacao si cocos si o crema fina de vanilie, e simplu nu?!!! Ingrediente pentru o tava 30/ 20: Blat 1: 6 galbenusuri 300 ml smantana 150 g zahar pudra 250 g faina 1 lingurita praf de copt 3 linguri cacao Blat2: 6 albusuri 150 g…

Prajitura cu mascarpone si cafea, o prajitura cu savoare de tiramis. Blatul este foarte pufos si combinat cu crema de mascarpone e un deliciu.

Ingrediente : 350 gr zahăr, 4 gălbenusuri, 200 gr unt cu 80% grasime , 250 gr nucă măcinată, 5 foi de napolitană, o fiolă esentă de rom sau vanilie Mod de preparare . Prepararea cremei. Gălbenusurile se freacă cu zahărul pana devin cremoase. Intr-o cratită se pun 200 g zahăr la caramelizat. Se amesteca continuu […]

O prajitura rafinata, cu un gust divin! Timp de preparare: 1h30’ Complexitate: medie Cantitate: 10-12 portii Ingrediente: Nucile caramelizate: 350 g nuca 4-5 linguri zahar Blatul: 8 albusuri ou 16 …

Prajitura Verdens Beste, adica „cea mai buna din lume”, numita si Kvæfjordkake, a fost votata in anul 2002 cea mai buna prajitura de catre norvegieni, devenind prajitura nationala a Nor…

Prajitura Verdens Beste, adica „cea mai buna din lume”, numita si Kvæfjordkake, a fost votata in anul 2002 cea mai buna prajitura de catre norvegieni, devenind prajitura nationala a Nor…

Ingrediente : 350 gr zahăr, 4 gălbenusuri, 200 gr unt cu 80% grasime , 250 gr nucă măcinată, 5 foi de napolitană, o fiolă esentă de rom sau vanilie Mod de preparare . Prepararea cremei. Gălbenusurile se freacă cu zahărul pana devin cremoase. Intr-o cratită se pun 200 g zahăr la caramelizat. Se amesteca continuu […]