AncaCuisine

Mai avem nevoie de un galbenus si un albus pentru uns cozonacul .

Salata de naut cu orez salbatic

Toate ingredientele se pun intr-un blender si se mixeaza pana se omogenizeaza bine.

Pentru aceste oua curcubeu aveti nevoie de oua albe,daca nu aveti le puteti decolora pe cele maro.

Taiem avocado,ceapa,morcovul si castravetele in fasii lungi.Luam o bucata de lipie,o incalzim putin in tigaie si punem un rand de avocado,un rand de castravete,un rand de ceapa rosie,un rand de morcovi si un rand cu ton.

Punem toate ingredientele in vasul unui robot de bucatarie si amestecam bine.Formam bilute pe care le trecem prin chipsurile de ciocolata si le dam pentru 15 minute la rece.

Hidratam couscous-ul foarte simplu turnand apa fierbinte peste couscous.Adaugam 2 linguri ulei de masline,condimentele dupa gust si amestecam usor.Acoperim pentru 10 minute.

Pentru blat amestecam ingredientele uscate intr-un bol cu ajutorul unui tel,treptat adaugam si ingredientele umede si amestecam pana se incorporeaza totul.

Amestecam iaurtul cu semintele de chia si le lasam 10 minute sa se hidrateze.

Scoatem tofu din cutie si il lasam intr-o sita cu ochiuri dese sa se scurga.Pentru copii am decupat din branza si cateva stelute.

Va recomand sa dublati cantitatile,ies prea bune si prea putine.

Pentru decor am lasat cateva boabe de naut,4 frunzulite de spanac si iaurt.Se pot folosi legumele voastre preferate.

Budinca de chia am pregatit-o de cu seara,hidratand semintele de chia in lapte.

Budinca de chia am pregatit-o de cu seara,hidratand semintele de chia in lapte.