Tiramisu Cake with Mascarpone Cheese Buttercream

Ingrediente pentru blat: 150g unt sau margarină, 150g zahăr, 5 lingurite mici de cacao, o cană lapte, 4 ouă, 250g făină, un plic praf de copt, 150 gr nuci măcinate Pentru insiropat : 100 ml lapte, 1 fiola esenta de rom Ingrediente pentru glazură: 250g friscă bătută, 250 g crema mascarpone si 200ml sos de […]

Pentru blat : Se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga cate o lingura de zahar si se mixeaza in continuare pana cand se formeaza o spuma lucioasa, apoi se adauga treptat faina si bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Se amesteca cu grija de jos in sus, astfel incat sa nu se lase spuma.La final incorporam si nuca putin cate putin. Ungem o tava rotunda (diametrul de 20 cm) cu unt si o tapetam cu faina. Coacem in cuptorul preincalzit la 180° pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem blatul…

Ingrediente pentru blat: 4 albusuri, 5 linguri de zahar, 1 plic de zahar vanilat, 100gr faina, 50gr unt topit, 4 linguri de mac macinat, 1 praf de sare Ingrediente pentru mousse-ul de lamaie: 2 oua, 100 g zahar, 3 linguri amidon, 350 ml lapte, 60 ml suc de lamaie, 10 g gelatina (foi sau granule), […]

Astăzi îți prezentăm un tort cu cafea și cremă de caramel, un desert perfect pentru o mică tratație între prieteni.

Bine v-am regasit pe anul asta. Sa aveti un an asa cum vi-l doriti! Iubesc ruladele. De orice fel. Asa ca pentru Revelion nu am mai facut tort, ci rulada asta. Dintre preparatele de Revelion, pe asta ati ales-o pe Facebook sa fie prima pe blog. Ati avut si de ce, este delicioasa! Ne trebuie: Pt blat: 5 oua 2 linguri faina 3 lg de cacao (cernuta) 5 linguri zahar Pt crema: 250 g mascarpone (la temperatura camerei) 300 ml frisca batuta 4-5 lg zahar pudra vanilie (optional) 4-5 lg de dulceata de…

Prajitura CRIMINALA cu ciocolata face furori pe internet. Trebuie neaparat s-o incerci. Învaţă să prepari chiar tu o prăjitură cu ciocolată atât de b

Cine ar putea refuza o felie din aceasta minunata prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si nes, care pe langa faptul ca e rapida mai e si extrem de delicioasa??!!! Eu, una, niciodata!!! :))) Are exact ce-mi place...ba chiar si mai mult!!! Ingrediente: Pentru blatul de bezea: 4 albusuri 200 g zahar 250 g fulgi…

Reteta de Rulada de ciocolata cu mascarpone. Rulada cu blat genoise de ciocolata, crema de mascarone cu frisca si dulceata de visine.

Prajitura Juliana cu ciocolata si mure blat din bezea cu mac crema de mure prajitura de casa simpla delicioasa eleganta ganache ciocolata alba

Tortul dă întotdeauna un sentiment de sărbătoare. De acest desert adorat se bucură atât adulții, cât și copiii

Ingrediente Aluatul 500 g faina 200 g unt 200 g iaurt 150 g zahar o lingurita praf de copt 3 galbenusuri Umplutură 200 g faina 150 g zahar 200 g nuci macinate un plic praf de copt 200 g unt 200 ml lapte 3 albusuri Sosul caramel 200 g zahar 100 ml apa 60 g […]

Prajitura Rumba cu foi de napolitana reteta pas cu pas. Prajitura Mozaic sau Nuga. O prajitura de casa simpla cu foi de napolitana, rahat, crema de vanilie,

Prajitura Hassan, fina, aspectuoasa si gustoasa, demna de orice masa festiva si ocazie. Cu un blat de cacao, crema de vanilie cu unt, bezea de gem si glazura de ciocolata. Dimensiunea tavii in care am copt blatul si bezeaua este de 31/21 cm.

Iubesc ruladele de orice fel, dulci sau sărate, nu are importanţă. Nu doar că arată bine, dar de cele mai multe ori gustul pe care îl ascund mă surprinde