Recipes

Grilled Cheese Social: Brave Little Toaster

CIORBA DE CARTOFI CU AFUMATURA

Caipiroska 5 cl vodka 1 lime 2 lingurite zahar brun Se prepara direct in pahar. Se pun liguritele de zahar brun, apoi lime-ul taiait bucatele (un lime se taie in aproximativ 12 buc). Bucatelele de lime se strivesc pana isi lasa putin suc. Se adauga gheata sparta pana se umple paharul, apoi vodka, se amesteca totul cu o lingurita.

Nu il tine in dulap. Afla ce poti sa faci cu un sandwich maker in bucatarie

Midii - Chef Florin Dumitrescu

Bezele

Salata cu chorizo / 60ml ulei de masline 1 paine ciabatta, maruntita 160g chorizo, taiat 250g rosii cherry, injumatatite 30ml otet balsamic putin zahar sare si piper 2 avocado, injumatatiti, fara samburi 150g frunze de salata

Rosii pe gratar cu mozzarella / piper, 10 linguri oregano tocat marunt, 8 lingurite ulei masline , 8 linguri mozzarella taiata cubulete mici, 4 catei usturoi taiati in felii subtiri, 8 rosii medii, sare

Clatite americane / 2 oua batute, un praf de sare, 1 1/2 lingurita praf de copt, 1 lingura zahar vanilat, 1/2 cana pesmet, 1 cana faina , 500 ml lapte batut, 50 gr unt, dulceata de fructe, 1 pachet crema de branza

Morcovi caramelizati in sos de rodie / 1/2 lingurita seminte coriandru prajite, 1 lingura ulei de masline, 1 bat de scortisoara, 250 ml suc rodie, 500 gr morcovi, sare, piper