rețete tradiționale porc

Collection by Dana

29 
Pins
Cristina's world: Sunca fiarta in zeama de varza murata<br> Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Romanian Food, Charcuterie, Health Snacks, Smoking Meat, International Recipes, Delish
Good FoodHealth SnacksSmoking MeatDelish

Sunca fiarta in zeama de varza murata

Cand spun sunca nu ma refer la batoanele acelea, de obicei patratoase, din vitrina de mezeluri, care defileaza pe eticheta cu titlul de s...

Secretul jumărilor crocante, dezvăluit de o gospodină din Banat. Ce rol are berea în prepararea deliciosului fel de mâncare My Recipes, Gluten Free Recipes, Cooking Recipes, Charcuterie, Romania Food, Tasty, Yummy Food, Smoking Meat, International Recipes

Secretul jumărilor crocante, dezvăluit de o gospodină din Banat. Ce rol are berea în prepararea deliciosului fel de mâncare

În România începe şi tăiatul porcului, o tradiţie la care românii nu vor să renunţe. Printre cele mai aşteptate bunătăţi după tăiatul porcului sunt jumările. O gospodină din Timiş se laudă an de an cu jumări crocante care fac deliciul „goşcilor”, adică al oaspeţilor. Secretul jumărilor crocante, spune gospodina, este berea turnată peste jumările puse în cazan, la fiert.

Pastrama de porc – IONEL TARNOVESKI Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Smoking Meat, International Recipes, Charcuterie, Pork Recipes, Sausage, Bacon
TastySmoking MeatBacon

Pastrama de porc

Mezel din pulpa de porc-4 Charcuterie, Sausage Recipes, Cooking Recipes, Tasty, Yummy Food, Smoking Meat, I Foods, Food And Drink, Pork
Cooking RecipesTastySmoking MeatFood And DrinkPork

Mezel din ciolan de porcCulorile din Farfurie

Mezel din pulpa de porc un aperitiv rece potrivit pentru masa de sarbatori.

cei mai buni mici de casa mittei cu pasta de mici de casa reteta Mici Recipe, Kebab, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Dehydrated Food, International Recipes, Appetizer Recipes, Barbecue
Mici RecipeGood FoodDehydrated FoodBarbecue

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici | Savori Urbane

·
15 reviews
·
38 minutes
·

Mici de casa reteta de mititei pufosi - pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din pasta de carne de vita si porc sau oaie. O reteta traditionala de mici pufosi si suculenti, rumeni si aromati. Ce carne folosim la mici? Cat bicarbonat se pune? Ce condimente folosim la mici? La cate

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa? Charcuterie, Cook N, Romanian Food, Smoking Meat, Christmas Baking, Sausage, Bacon, Food And Drink, Appetizers

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti | Savori Urbane

·
7 reviews
·
1 hour
·

Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - un mezel de casa pe care putem sa-l facem oricand din sunca, jambon sau din ciolan. Cum se fac mezeluri de casa?

Surprindeți-vă familia și oaspeții cu un aperitiv mega delicios și aspectuos… Ham Recipes, Cooking Recipes, Romania Food, Good Food, Yummy Food, Tasty, Cooking Temperatures, Charcuterie, Recipes From Heaven
Cooking RecipesRomania FoodGood FoodTastyRecipes From Heaven

Șuncă de casă cu carne de curcan, pui și măsline - un produs sănătos și absolut delicios! - Bucatarul.tv

Surprindeți-vă familia și oaspeții cu un aperitiv mega delicios și aspectuos! “Șunca de casă cu măsline” este foarte bună și înlocuiește cu succes mezelurile din comerț. Aceasta se prepară foarte simplu din carne de pui și curcan, este sănătoasă, gustoasă și arată irezistibil. Acest produs de casă este natural, foarte suculent și aromat, perfect pentru …

Mini-îndreptarul de saramurare, afumare și fierbere a cărnurilor care urmează ne-a fost trimis tot de domnul Marian Rădulescu. Poate ar fi fost chiar mai bine să vi-l ofer înaintea unor rețete prop… Easy Homemade Costumes, Romanian Food, Smoking Meat, Baked Potato, Sausage, Food And Drink, Mint, Beef, Ethnic Recipes

Afumături – tehnici de preparare

Mini-îndreptarul de saramurare, afumare și fierbere a cărnurilor care urmează ne-a fost trimis tot de domnul Marian Rădulescu. Poate ar fi fost chiar mai bine să vi-l ofer înaintea unor rețete propriu-zise (care, nu vă speriați, nu s-au terminat!), dar zic eu că nici acum nu e foarte târziu, fiindcă sezonul propriu-zis de realizare a […]

Toba de porc este un alt preparat traditional de la masa de Craciun. Avem nevoie de cap si maruntaiele porcului si cum anul acesta cam toate supermarket-urile te-au imbiat cu pungi deja preg… Romania Food, Tasty, Yummy Food, Hungarian Recipes, Home Food, Smoking Meat, Goulash, Charcuterie, Sausage
Romania FoodTastySmoking MeatGoulash

Toba de casaCulorile din Farfurie

Toba de porc este un alt preparat traditional de la masa de Craciun. Avem nevoie de cap si maruntaiele porcului si cum anul acesta cam toate supermarket-urile te-au imbiat cu pungi deja preg…

FOTO 4 - Intr-o perioada in care mai toate afacerile sunt lovite de criza, iar supravietuirea este prioritatea principala, cativa suceveni cu initiativa sunt in perioada cea mai fasta. Produsul traditional de Bucovina, fie ca vorbim de preparate din carne ori din lapte, este cautat, si asta nu doar in zona noastra, ci si in toata tara. Cordon Bleu, Bait, Carne, Food And Drink, Cooking, Natural, Recipes, Pork, Recipies

Carnea pusă în baiţ, cu condimente tradiţionale (FOTO 4) » Monitorul de Suceava - sâmbătă, 16 octombrie 2010

FOTO 4 - Intr-o perioada in care mai toate afacerile sunt lovite de criza, iar supravietuirea este prioritatea principala, cativa suceveni cu initiativa sunt in perioada cea mai fasta. Produsul traditional de Bucovina, fie ca vorbim de preparate din carne ori din lapte, este cautat, si asta nu doar in zona noastra, ci si in toata tara.

 Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Romania Food, Recipes Appetizers And Snacks, Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Rhubarb Recipes, Charcuterie, Hungarian Recipes, Finger Foods
Romania FoodRecipes Appetizers And SnacksGood FoodFinger Foods

Slanina fiarta cu usturoi si boia

Slanina fiarta cu usturoi si boia: cum se face. Reteta de slanina aita, fiarta in apa sau zeama de varza. Aperitiv rece pentru Craciun.

Ghiuden Romanian Food, Romanian Recipes, Tasty, Yummy Food, Smoking Meat, Charcuterie, My Recipes, Carne, Sausage
Romanian RecipesTastySmoking MeatMy Recipes

Ghiudem

Cum se face ghiudemul, reteta ghiudem de casa din carne de vita si porc, ghiuden, babic, sughiuc, retete culinare, mancare, carnati uscati turcesti,

“Șunca de pui preparată în borcan” este o delicatesă de casă cu un gust extraordinar. Această șuncă este preparată din ingrediente naturale, fără aditivi alimentari, coloranți și alte substanțe chimice. Carnea este foarte gustoasă și suculentă, ideală pentru sandwich-uri la micul dejun, ca gustare din timpul zilei sau ca aperitiv la mesele festive. Bucurați-i pe … Tasty, Yummy Food, Charcuterie, Carne, Food And Drink, Meat, Cooking, Recipes, Life
TastyFood And DrinkMeatLife

bucatarul.tv

“Șunca de pui preparată în borcan” este o delicatesă de casă cu un gust extraordinar. Această șuncă este preparată din ingrediente naturale, fără aditivi alimentari, coloranți și alte substanțe chimice. Carnea este foarte gustoasă și suculentă, ideală pentru sandwich-uri la micul dejun, ca gustare din timpul zilei sau ca aperitiv la mesele festive. Bucurați-i pe …

Carne de porc în suc propriu la borcan - ideală când nu aveți timp suficient pentru prepararea cinei! - Bucatarul Romanian Food, Menu Restaurant, Sausage, Mason Jars, The Cure, Food And Drink, Healthy Recipes, Healthy Food, Homemade
Menu RestaurantFood And DrinkHealthy RecipesHealthy Food

Carne de porc în suc propriu la borcan - ideală când nu aveți timp suficient pentru prepararea cinei! - Bucatarul

"Carnea de porc în suc propriu la borcan" se prepară foarte simplu și reprezintă un colac de salvare, atunci c

Carne, costite si carnati afumati, la garnita Amazing Food Decoration, Dog Food Recipes, Cookie Recipes, Homemade Muffins, Romanian Food, Fruit Drinks, Cordon Bleu, Smoking Meat, Food To Make

Carne, costite si carnati afumati, la garnita

Muschi tiganesc de Charcuterie, Romania Food, Appetizer Sandwiches, Smoking Meat, Diy Food, Food To Make, Good Food, Food And Drink, Pork
Romania FoodSmoking MeatDiy FoodGood FoodFood And DrinkPork

Muschi tiganesc de casa reteta naturala | Gina Bradea

·
12 reviews
·

Muschi tiganesc de casa-o reteta de o savoare si o fragezime extraordinare. Facut din carnuri fine de porc(ceafa si cotlet) si condimente