Romanesc

site cu retete culinare

Prajitura cu mere si cacao ,o reteta de post delicioasa si foarte simplu de facut, ieftina, cu cateva ingrediente la indemana oricui.

Am mai facut odata ceva de genul asta, muschiulet in crusta de piper . Dar cand am vazut reteta postata de Gabi , m-a incitat amestecul de condimente, incat am zis ca neaparat trebuie sa incerc si eu. :)) Pisam usturoiul cu sarea si boiaua de ardei. Turnam uleiul si omogenizam. Cu acest amestec ungem muschiuletul de porc, spalat si curatat. Condimentele le amestecam si le punem pe o folie de aluminiu. Tavalim muschiuletul prin acest amestec, acoperindu-l bine. Invelim in folie si…

Bucatarella este un blog culinar cu retete simple la indemana oricui imagini sugestive si usor de preparat

Rețetă Felul principal Supa de rosii cu galuste., Rețetă Petitchef

Cartofii ii curatam, taiem cubulete si ii punem la fiert cu praf sare si coaja de lamaie. Intre timp spalam prunele, scoatem samburii, lasam sa se scurga si presaram cu zahar pudra si scortisoara. Cartofii fierti se scurg de apa, ii zdrobim cu blender sau cu o furculita cat sunt fierbinti si lasam sa se raceasca putin. Incorporam untul, faina, sarea si ouale, pana obtinem un aluat destul de lipicios, ne ajutam cu putin ulei pe maini sa framantam putin. Lasam la frigider putin…

Se mixeaza ouale bine cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul.Treptat adaugam zaharul,mixam bine pt a se topi ,dupa care punem uleiul,zaharul vanilinat, esenta de rom si coaja de portocala rasa.Incorporam faina,in care am pus si praful de copt si jumatate din cantitatea de nuci si nuca de cocos.Punem compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina,presaram deasupra nuca si nuca de cocos ramasa,dupa care dam la cuptor la 180 grade pt aprox 30 min, facem testul…

Am navigat o vreme printre retetele voastre de tarte cu prune, care de care mai buna. O vreme am salivat, dupa care am pus mana sa-mi fac si eu... si de atunci nu ma mai opresc! :)) Reteta asta de aluat am mai folosit-o si cu alte ocazii. Iese un aluat fraged si bun, iar prunele se pot inlocui cu orice fel de fruct. Am pus in vasul robotului faina, untul taiat cubulete, 2 linguri de zahar si sarea. Am mixat, apoi am adaugat apa (tinuta putin la congelator). Am pus aluatul pe blatul…