site cu retete culinare

Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin sa cred ca

Cartofii curatati de coaja intregi se pun la fiert in apa rece. Cand dau in clocot se lasa zece minute se scot se lasa putin la racit. Intre timp se amesteca uleiul cu condimentele. Se prapara din apa, usturoi si putina sare un mujdei. Fiecare cartof se taie felii pe verticala cu un cutit dar nu pana jos apoi se trece prin uleiul cu condimente si se aseaza in tava de Jena, punand deasupra si uleiul ramas. Se toarna deasupra si mujdeiul de usturoi. Se coc pentru aproximativ o ora si…

Vinete si dovlecei cu usturoi la cuptor :) Simplu, rapid & bun!

Ciorba de fasole verde cu rântaş e o rețetă simplă și foarte gustoasă. Multe legume strânse la un loc în zeama acră și delicioasă, îngroșată cu puțin rântaș.

Cum se prepara Chiftele de Fasole.Reteta Chiftele de Fasole.Reteta de Post cu legume.Reteta de post, Chiftele de Fasole.Reteta de post simpla si rapida.

Prepararea si ingredientele sunt extrem de simple, rabdarea si dragostea de bucate este cheia retetei. Toate radacinoasele ( morcovul pastranacul, telina ) se dau pe razatoare. Ceapa, ardeiul, rosia si fasolea pastai se toaca marunt ca sa isi scoata tot gustul si sa fie placute la vedere. Untelemnul/uleiul se folosesc cu cumpatare , 2 linguri sunt suficiente, gustul trebuie sa iasa din legume si mancarea sa fie usoara si economica. Intr-o oala mare si cuprinzatoare se pun in 2 linguri de…

Sarmale de post cu ciuperci, o mancare simpla, savuroasa si satioasa, o mancare care nu mai are nevoie de nici o prezentare laudativa...

Ciorba de fasole

Reteta Ciuperci pane de post din Carte de bucate, Aperitive. Specific Romania. Cum sa faci Ciuperci pane de post

Reteta de cartofi cu ciuperci usturoi si lamaie la cuptor de post, mancare cu ciuperci si cartofi de post

fasole batuta

Ardei umpluti cu orez si ciuperci sunt o reteta delicioasa pentru perioada postului.

Se curata frunzele de loboda si ceapa si se spala bine. Ceapa se taie marunt, iar loboda se lasa frunzulite. Se pune sa fiarba cu 1 litru de apa cu sa

1. Taie cartofii în rondele și așază-i pe un șervet absorbant. Taie în rondele dovleceii și roșiile, fără să le cureţi de coajă. Taie vinetele și călește-le ușor pe ambele părţi în două linguri cu ulei. 2. Unge o tavă de cuptor cu unt și tapeteaz-o cu pesmet. Așază în tavă rondele de legume intercalat: …

Reteta Sarmalute cu ciuperci in foi de vita din Carte de bucate, Retete de post. Specific Romania. Cum sa faci Sarmalute cu ciuperci in foi de vita