Am facut aseara reteta asta si vreau sa va spun ca este foarte buna si foarte satioasa, tava respectiva nu a rezistat mai mult de o jumatate...

Am facut aseara reteta asta si vreau sa va spun ca este foarte buna si foarte satioasa, tava respectiva nu a rezistat mai mult de o jumatate de ora. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg de cartofi, 6-700 gr piept de pui, 500 gr smantana(cat mai grasa), 50-100 gr cascaval razalit, 2 lingurite de usturoi pudra, 2 lingurite de cimbru, 2-3 lingurite de ulei sau unt, sare si piper. Mod de preparare: Taiati cartofi si pieptul de pui cubulete, cartofii ca si pentru…

Este prima data cand gatesc linte, si sunt placut surprins de gust si textura si imi pare rau ca nu am mai incercat sa gatesc cu linte pana acum, daca nu ati incercat nici voi chiar recomand aceasta reteta, daca va place iahnia de fasole sau mazarea o sa va placa sigur si asta. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 gr linte uscata. 5-600 gr scarita afumata, 3 cepe medii, 3 catei de usturoi 3 linguri pasta de rosii. 1 lingura pasta de ardei dulce, 1 lingurita de…

Sosul bolognese este un sos rosu originar din Italia dar pe care il intalnim foarte des in Romania, este un sos foarte bun si care sta foarte bine la frigider, si devine mai bun dupa cateva zile in frigider deoarece aromele au timp sa patrunda mai bine si sa se intensifice. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg carne tocata de vita, 1 conserva mare de ciuperci, 2 conserve medii de rosi decojite, 2 ardei kapia sau rosi, 2-3 cepe medii, 1 morcov mic, 3-4 catei de…

Am citit mai multe retete de bab gulas si cred ca 95% din ele spuneau ca este o ciorba sau supa ungureasca, si sincer nustiu daca este asa, dar parerea mea este ca gulasul trebuie sa fie ca si o tocana sau o iahnie de fasole, eu peste tot unde am mancat asa a fost facut si sunt aproape sigur ca asa se face si dupa parerea me asa este cel mai bun si chiar recomand varianta asta fata de una care arata ca si o supa... Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente 2 cepe mari, o…

Traditionala in Romania si Ungaria, la noi ii spune tocana iar in Ungaria ii spune paprikas, singura diferenta este ca la noi nu se face asa iute, dar sunt si aici care o fac destul de iute, desi imi place mancarea iute, tocana de pui o prefer nu foarte iute pentru ca asa se simte mai bine gustul de pui, ceea ce spun eu ca este cel mai important, este decizia voastra cat de iute vreti sa o faceti, mie imi place foarte mult aceasta tocana, sper sa va placa si voua. Pentru aceasta reteta aveti…

Pancovele cum le spune in ardeal sunt un desert simplu si usor de facut, un desert cu, care am crescut si sunt sigur ca nu sunt singurul, reteta o am de la bunica mea si garantez ca sunt foarte bune. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 gr de faina, 2 linguri de ulei. 25 gr drojdie proaspata, un plic zahar vanilat, 50 gr unt, 2 linguri de zahar, 150 gr zahar pudra, 1 ou, 1 galbenus, coaja rasa de la o lamaie, 250 ml lapte, un praf de sare, ulei pentru prajire…

Pancovele cum le spune in ardeal sunt un desert simplu si usor de facut, un desert cu, care am crescut si sunt sigur ca nu sunt singurul, reteta o am de la bunica mea si garantez ca sunt foarte bune. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 gr de faina, 2 linguri de ulei. 25 gr drojdie proaspata, un plic zahar vanilat, 50 gr unt, 2 linguri de zahar, 150 gr zahar pudra, 1 ou, 1 galbenus, coaja rasa de la o lamaie, 250 ml lapte, un praf de sare, ulei pentru prajire…

Stir fry este un mod de a gati repede si usor, un fel de mancare originar in China si se face cu ajutorul wokului. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: jumate de piept de pui, 150 gr brocoli, 50-100 gr de ciuperci, o ceapa medie, 2 catei de usturoi, o bucata mica de ghimbir(optional), o lingura sos de stridi, o lingura de sos hoisin, o lingura de sos de soia, o lingurita de sos de peste, o lingurita de coriandru macinat, jumate de lingurita de piper, ulei pt…

Am facut aseara niste ficat de pui asa dupa reteta traditionala cu ceapa, cand am gustat era bun dar am simtit ca ar fi buna o idee de acreala dar doar putina si am pus putin otet balsamic si vreau sa va spun ca a iesit super bun. Pentru urmatoarea reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 gr ficat de pui, 3-4 linguri de ulei, 2 cepe, 1-2 catei de usturoi, 2 lingurite de otet balsamic, supa de pui(optional), sare si piper, Mod de preparare: Taiati ceapa solzisori, si usturoiul…

Salata orientala este un fel de mancare care este mai mult intalnit in timpul postului, deoarece este foarte satios si usor de facut dar sa nu uitam ca este si foarte gustos. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 5-600 gr cartofi, 3-4 castraveti murati, 1 ceapa medie, 2-3 linguri de ulei, sare si piper. Mod de preparare: Puneti cartofi cu tot cu coaja la fiert cu putina sare( recomand sa luati cartofi de aceeasi marime). Taiati castraveti murati in sferturi dupaia…

Am facut ieri niste supa foarte buna de legume acrita cu bors, dar cum nu am avut bors lichid am folosit bors pudra, si a iesit foarte buna si foarte sanatoasa este plina de vitamine si minerale. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg de cartofi, 1 telina mica, 1 radacina de patrunjel. 1 radacina de pastarnac, 3 morcovi medii, 2 cepe medii, 2 cubulete de legume(optional), 2 linguri de bors pudra, jumate de praz, jumate de legatura de patrunjel, sare si piper. Mod…

Am decis sa fac ceva usor si relativ rapid de facut, ce cred eu ca toti am mancat asa ceva... Daca nu,trebuie neaparat incercat si anume conopida pane. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg de conopida, 2 oua, 50 gr faina, ulei pt prajire, sare si piper, Mod de preparare: Incepeti prin a taia conopida in bucatele mai mici, recomand sa nu le faceti nici prea mici dar nici prea mari, asta oricum puteti decide voi. Dupa ce ati taiat conopida puneti apa la fiert si…

Piccata este o reteta Italiana de care am aflat de curand, mentionez faptul ca mie nu prea imi place lamaia in mancare, si prefer mai mult otetul, dar in reteta asta merge foarte bine, nu ma asteptam sa imi placa reteta dar a iesit foarte buna si destul de rapid de facut, fata de alte sosuri. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 piept de pui, 2 catei de usturoi, 2 linguri de capere, zeama de la jumate de lamaie, 50-70 gr de unt, jumate de cubulet de pui, 100 ml de…

Risotto este o reteta italiana foarte gustoasa si satioasa care poate fi servit ca atare este un fel de mancare complet si nu este foarte greu de facut din moment ce stii pasi care trebuie urmati. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 4-500 gr piept de pui, 3-400 gr orez bob rotund, 1 ardei rosu, 1 ceapa mare, 2-3 catei de usturoi, 1 morcov mic, 2-300 gr mazare, 1 cubulet de pui, 1 lingura de unt. Mod de preparare: Se taie toaca ceapa marunt, se taie ardeiul, iar…

O reteta italiana foarte gustoasa si relativ simplu de facut, este foarte satioasa si chiar daca este cu piept de pui nu este ceva recomandat celor care sunt la dieta. Pentru aceasta reteta avei nevoie de urmatoararele ingrediente: 5-600 gr piept de pui, 2-300 ml smantana UHT, 1 cubulet de pui, 200 gr de paste, 2-3 lingurite de usturoi pudra, 200 gr parmezan ras, sare si piper. Mod de preparare: Puneti pastele la fiert cu putina sare(normal se folosesc fettuccine dar se gasesc mai greu dar…