325g mąki,150gmasła,3żółtka,2łyzki gęstej smietany,1/2łyzki smalcu(smalec zwiększa kruchosc ciasta)1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,1/2łyżeczki amoniaku,szczypta soli,wanilia; 1/2szkl cukru Mąkę przesiac z proszkiem i amoniakiem do pieczenia,dodac masło posiekane na drobno nożem,dodac pozostałe składniki i zagniesc ciasto,uformowac kulę,zawinąc w folię spożywczą.Pozostawic w lodowce na około godziny,schłodzone ciasto wkładac do maszynki ze specjalną koncowką do ciastek i formowac…
Ce s-a ales de brandurile „Epocii de Aur”?
Deși s-a scurs aproape un sfert de secol de la despărțirea de comunism, pentru mulți dintre noi, nostalgia „celor mai frumoşi ani” vine la pachet cu o aromă inconfundabilă.
Tatal meu, poezie heirupista din Abecedar:) (sursa: www.tilica.ro)