ceva bun

Macarons cu caise reteta ganache de fructe crema de caise macarons frantuzesti prajituri desert antonio bachour macarons perfecti cum se fac macarons

Saratele fragede, ieftine si spornice. O reteta simpla de saratele cu unt sau untura si smantana. Saleurile se pot presara cu chimen, mac, susan sau branza rasa (cascaval). Aluatul fraged de saratele are si putina drojdie insa nu trebuie lasat la dospit. Din acelasi aluat se pot face si covrigei sau pogacele cu parmeza

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Bezea cocos :

Paine de casa neframantata reteta rapida. Zisa si "painea lenesului", aceasta paine fara framantare este coapta in oala cu capac. Painea este pufoasa, coaja

Bezele simple reteta pas cu pas. Cum se fac bezelele de casa albe si crocante? Cum se bate spuma pentru bezele perfecte? La ce temperatura se coc si cat

Cheesecake cu capsuni la pahar, un desert rapid si gustos

Saratele fragede cu faina grisata (rimacinata). Reteta de saratele cu branza, smantana, cascaval, unt au untura. Saratele crocante cu faina granulata.

Prajitura Boema reteta de cofetarie autentica de pe vremuri. Prajitura Boema de casa cu ciocolata, frisca naturala, blat pandispan cu cacao

Macarons cu crema de zmeura. In prag de Revelion m-am apucat din nou de macarons. Trasesem niste concluzii dupa prima tentativa (macarons cu portocale)

Reteta de cartofi la cuptor cu bacon si ardei este o combinatie care mi-a venit in minte intr-o dupa-amiaza cand trebuia sa pregatesc ceva pentru cina si nu stiam ce. Am inspectat rapid frigiderul si ideea mi-a venit pe loc, stiam ca va fi pe gustul familiei mele si in acelasi timp va fi si o surpriza deoarece era prima data cand pregateam acest fel de mancare. Imi place sa-mi surprind familia cu preparate noi si adaptate dupa gustul nostru. Noi am servit acesti cartofi minunati cu o salata…

Ingrediente pentru aluat : 500 gr făină, 2 ouă + 1 pentru uns rulourile, 130 gr zahăr, 100 ml ulei, 100 ml lapte, 7 gr ammoniac, un praf de sare Ingrediente pentru crema de vanilie : un litru de lapte, 200 gr zahăr, 2 gălbenuşuri, 10 linguri amidon, 100 gr unt, o fiola esenţă de […]

Borș de miel cu leuștean rețeta tradițională de ciorbă de miel. Cum se face ciorba de miel acrită cu borș sau lămâie si aromatizată cu leuștean? O rețetă de ciorbă de miel pentru Paști sau Rusalii. Ciorbă sau borș de miel cu legume și zarzavaturi de sezon. Ce carne punem la borș de miel?