Grapefruit Curd
Grapefruit Curd
Cremă de ciocolată cu mascarpone pentru tort, prăjitură, fursecuri, macarons | Savori Urbane
Cremă de ciocolată cu mascarpone pentru tort, prăjitură, fursecuri, macarons. Cum se face crema de mascarpone cu ciocolată fără gelatină?
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi - crema de patiserie, crema fiarta cu lapte și oua | Savori Urbane
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi - crema de patiserie - creme patissiere (pasticcera) universala. Adica crema de vanilie fiarta
Blood Orange Curd
Blood Orange Curd
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi - crema de patiserie, crema fiarta cu lapte și oua | Savori Urbane
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi - crema de patiserie - creme patissiere (pasticcera) universala. Adica crema de vanilie fiarta
Sos pentru paste la borcan, pentru iarnă - rețeta de sos de roșii cu usturoi (marinara) | Savori Urbane
Sos pentru paste la borcan, pentru iarnă - rețeta de sos de roșii cu usturoi (marinara). Cum se face sos de roșii în stil italian? Cum se
Cum se bate frisca naturala din smantana? | Savori Urbane
Cum se bate frisca naturala din smantana? Ponturi utile despre cum se face frisca corect, cum se indulceste si cum se pastreaza. De ce se taie frisca?
Crema caramel cu unt pentru tort, fursecuri, prajituri | Savori Urbane
Crema caramel cu unt pentru tort, fursecuri, prajituri. Reteta de crema fiarta (budinca) de zahar ars cu unt, lapte si amidon. O crema simpla fara oua,
Dulceață de lapte sau rețeta pentru Dulce de Leche: Cum se prepară acasă cea mai fină cremă de lapte. Este irezistibilă!
Dulceața de lapte sau dulce de leche este un preparat care vine din America Latină. Argentina ar fi locul „nașterii“ acestui minunat desert. Semănă cu laptele condensat, pe care îl știm și noi, dar e...ceva mai mult decât atât. O cremă delicioasă care poate fi consumată ca atare sau poate „îmbogăți“ alte deserturi, precum clătitele.
Crema catalana - verisoara cremei de zahar ars
Originea acestei creme este disputata atat de catalani, dar si de francezi si englezi, deopotriva, care pretind ca acest dulce isi are originea in tarile lor.
Crema pasticcera bimby
Ricetta crema pasticcera bimby, procedimento passo passo per fare crema pasticcera con il Bimby