Думаю, мало есть равнодушных к кутабам. Тончайшее тесто, вкусная начинка, всё сдобрено сверху топлёным маслом, а если к ним ещё подать вкусный соус, например, томатный с мятой, или йогуртовый с кинзой... ммм...праздник вкуса! А запью, пожалуй, всё это дело холодным пенистым пивом!) Не знаете,…

Азербайджанская кухня: Кутабы

Думаю, мало есть равнодушных к кутабам. Тончайшее тесто, вкусная начинка, всё сдобрено сверху топлёным маслом, а если к ним ещё подать вкусный соус, например, томатный с мятой, или йогуртовый с кинзой... ммм...праздник вкуса! А запью, пожалуй, всё это дело холодным пенистым пивом!) Не знаете,…

Муку (530 г) просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль, сахар, комнатной температуры молоко, растительное масло и 20 грамм размягченного сливочного. Все тщательно перемешать до однородности, если нужно, влить немного воды (около 50 мл). Накрыть миску с тестом, оставить на тридцать-сорок минут. Разделить тесто на пять порций — их нужно ­использовать сразу же или отправить в холодильник.

Мегрельские хачапури

Муку (530 г) просеять в глубокую миску, добавить дрожжи, соль, сахар, комнатной температуры молоко, растительное масло и 20 грамм размягченного сливочного. Все тщательно перемешать до однородности, если нужно, влить немного воды (около 50 мл). Накрыть миску с тестом, оставить на тридцать-сорок минут. Разделить тесто на пять порций — их нужно ­использовать сразу же или отправить в холодильник.

PREPARAREA ALUATULUI PENTRU PLACINTE RUFOASE

PREPARAREA ALUATULUI PENTRU PLACINTE RUFOASE

Am sa descriu o reteta din batrani a prepararii aluatului in foi . O metoda foarte usoara si rapida , care se foloseste pentru a fragez...

Am sa descriu o reteta din batrani a prepararii aluatului in foi . O metoda foarte usoara si rapida , care se foloseste pentru a fragez...

COOKING WITH ANISOARA: PLACINTE DIN ALUAT IN FOI LA CUPTOR

COOKING WITH ANISOARA: PLACINTE DIN ALUAT IN FOI LA CUPTOR

COOKING WITH ANISOARA: PLACINTE MOLDOVENESTI "Poale´n brau", SARALII

COOKING WITH ANISOARA: PLACINTE MOLDOVENESTI "Poale´n brau", SARALII

Блинчики с мясом по-грузински - пошаговый рецепт с фотографиями.

Блинчики с мясом по-грузински - пошаговый рецепт с фотографиями.

Блины с зеленью, фаршированные рыбными консервами, muchnye blyuda bliny blinchiki oladi

Блины с зеленью, фаршированные рыбными консервами, muchnye blyuda bliny blinchiki oladi

Clătitele din dovlecei sunt nemaipomenit de delicioase, pufoase, ușoare și gingașe. Nici nu veți observa cum vor dispărea de pe farfurie! Iar prepararea lor este extrem de simplă. Haideți să încercăm! INGREDIENTE: 200 g de dovlecei;

Clătitele din dovlecei sunt nemaipomenit de delicioase, pufoase, ușoare și gingașe. Nici nu veți observa cum vor dispărea de pe farfurie! Iar prepararea lor este extrem de simplă. Haideți să încercăm! INGREDIENTE: 200 g de dovlecei;

sloenye_kitayskie_blinchiki (700x464, 402Kb)

sloenye_kitayskie_blinchiki (700x464, 402Kb)

Pinterest
Search