Pentru ca tot suntem in plin sezon iar pietele sunt pline de conopida, va propun o reteta usoara si delicioasa, budinca de conopida cu branza.

INGREDIENTE BLAT 4 oua 4 linguri lapte 4 linguri pline faina (nu cu varf nu rase) 2 linguri ulei de masline + 1 lingura pentru uns tava TOPPING La alegere: eu am pus ceapa rosie, masline, ciuperci, porumb, ardei kapia si aproximativ 200g cascaval ras. MOD DE PREPARARE VIDEO

Cu o textura foarte fina si aerata, aceste briose le puteti oferi copilasilor ca alternativa la Pasca traditionala. Pentru adulti - aru...

Reteta de iaurt cu banane se poate da ca mic dejun sau desert incepand cu varsta de 1 an. Macina nucile pentru copiii mai mici.

O reteta simpla si usoara de branzica de casa. Branzica de casa este foarte sanatoasa si recomandata bebelusilor. Branzica de casa este preferata bebelusilor.

INGREDIENTE 50g gris 1 ou 2 linguri fulgi de cocos 100mL suc de portocala O lingurita sirop de artar (sau zahar brut sau pasta de curmale sau puteti sa nu mai indulciti deloc) MOD DE PREPARARE Amestecam totul cu o furculita. Lasam compozitia in repaus 30 de minute sa se umfle grisul. Ungem un vas […]

INGREDIENTE 80g dovleac placintar copt (decongelat in frigider) 1 bucata mica telina fiarta in supa facuta anterior Patrunjel verde dupa gust Iaurt de baut – optional Apa plata MOD DE PREPARARE Am pus in blender dovleacul, telina si patrunjelul verde tocat si am adaugat apa plata pana am ajuns la consistenta dorita. La final am […]

INGREDIENTE 3 mere Golden potrivite 125 g iaurt natur 2 oua intregi 1 albus de ou 100g faina 1 lingurita praf de copt bio 50g amidon de porumb pudra de vanilie sau scortisoara MOD DE PREPARARE Amestecam galbenusurile cu iaurtul, amidonul, faina si praful de copt. Integram apoi usor albusurile batute spuma. Merele le […]

INGREDIENTE 100 g linte verde 1 morcov 1/2 pastarnac partea alba de la un praz 1 ardei gras 1/2 dovlecel bulion de casa vreo 5-6 linguri 3 catei de usturoi 1 lingura ulei de măsline condimente: chimen, turmeric, boia dulce marar verde MOD DE PREPARARE Am lăsat la hidratat lintea peste noapte, apoi am fiert […]

CHEC CU CAPSUNI

INGREDINTE Pentru blat: 150g faina 150ml lapte 2 oua 1 lingurita praf de copt 2 linguri ulei Toppinguri- eu am pus pulpa de rosii, broccoli si ardei, ciuperci si branza cheddar. Legumele trebuiesc gatite la abur sau fierte inainte. MOD DE PREPARARE Preparati blatul amestecand toate ingredientele cu un tel. Va rezulta o compozitie putin […]

INGREDIENTE 3 piersici medii 4 linguri de couscous 15 linguri de lapte 2 oua o lingura de sirop de artar sau zahar brut (optional) 1 lingura de ulei 3 linguri de faina 1 varf de cutit de praf de copt unt pt uns formele MOD DE PREPARARE Am incalzit laptele, l-am turnat peste cous cous […]

Dragi mamici, aceste placintele cu pui si spanac ii vor incanta cu siguranta pe puiutii vostri!!! Bogdi meu iubit nu e prieten cu spanacul decat in forma asta: Spanac cu…

Stiti ca ziceam de insipratia care vine atunci cand nici nu o astepti... ei, asa a fost si acum. Urmaream langa Sofia niste desene animate de la Walt Disney, era unul cu gainusa harnicutza, care semana porumb si facea tot felul de bunatati din el acolo. Si ultimele imagini cu masa plina de bunatati preparate din porumb m-au facut sa salivez, mai ales la Cornmeal Bread-ul american traditional. Ne-a placut foarte mult, iese foarte pufoasa si frageda, usor crocanta pe margini de la faina de…

INGREDIENTE 2 felii mari de paine (am avut de casa)½ ardei gras rosu1 lingurita patrunjel uscat4 oua200 g smantana4-5 felii branza la alegere – am pus cascaval, dar merge si cu branza de casaO bucatica de unt (aproximativ 30 g) MOD DE PREPARARE (VEZI VIDEO)