O gustare de brânză de vaci atât de simplă, dar atât de gustoasă! INGREDIENTE: -300 gr de brânză de vaci; -3 ouă; -1 linguriță de sare; -100 gr de zahăr; -1 linguriță de bicarbonat de sodiu; -20 ml de ulei; -300 gr de făină; -200 ml de ulei – pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Amestecați brânza de vaci cu ouă, sare, zahăr și bicarbonat, pasând brânza cu lingura. Sfat. Puteți folosi chiar și brânză acrită. 2.Adăugați uleiul și mai amestecați o dată foarte bine. 3.Cerneți făina, apoi o încorporați