Prăjituri

Rețeta de choux a la creme explicată pas cu pas, care nu da greș niciodată. Aceste coji de choux se pot umple cu crema de mascarpone, de vanilie, ciocolată, ness sau frișcă.

Ruladă Tiramisu, o variantă mai elegantă și mai aspectuoasă a celebrului tiramisu italian. Cum să faci o ruladă cu cremă de mascarpone și aromă de cafea.

Ruladă cu șerbet de trandafiri. Un desert fin și delicios, potrivit pentru orice sărbătoare în familie. Cum se face blatul pentru ruladă. Cum se face crema de șerbet cu mascarpone. Cum decorăm rulada cu șerbet de trandafiri.

Dragii mei, v-am adus astăzi rețeta unui desert de toamnă delicios: prăjitură răsturnată cu gutui caramelizate. Până și culoarea prăjiturii, brun-aurie, te duce cu gândul la toamnă! Pe lângă culorile ei intense, prăjitura asta are un gust grozav de bun. Avem felii de gutui scăldate în sos de caramel, avem o aromă bogată de unt...Read More

Este o prajitura absolut senzationala care combina perfect gustul de caramel, ciocolata si nuci, si a iesit exact pe gustul meu. Desi am avut ceva treaba cu alesul miezului de nuca, prajitura si-a meritat tot timpul si toata asteptarea. Daca o veti pregati, sunt sigura ca imi veti da dreptate si nu

Născută și crescută pe malul Dunării fiind, s-a întâmplat ca viața să mă poarte totuși și pe meleaguri mai îndepărtate de Dunăre, tocmai la Iași, unde am locuit câțiva ani. Nu prea mulți, dar suficienți pentru gurmanda de mine să fac cunoștință cu gastronomia moldovenească și să învăț rețete noi, neîntâlnite de mine până atunci....Read More

Rețete de prăjituri și tarte dulci, prezentate în imagini și explicate pas cu pas pentru o reușită sigură. Prăjituri cu cremă, cu fructe, cu ciocolată.