Reteta asta o face mama si este ingredientul secret al ciorbelor ei delicioase si nu numai.Se poate pune si in tot felul de tocanite, in ghiveci, sau fripturi, caci gustul de telina nu este exagerat, ci moderat. O fac si eu in fiecare an si pun in ciorbe una, doua ,trei linguri, ...va spun sincer ca ii da un gust grozav, ciorba are o aroma proaspata si un gust delicios. Sta foooarte bine pe iarna.Eu mai am rosii cu telina si de doi ani, deci n-am probleme cu ele.Cand pregatesc conserva asta…

Reteta asta o face mama si este ingredientul secret al ciorbelor ei delicioase si nu numai.Se poate pune si in tot felul de tocanite, in ghiveci, sau fripturi, caci gustul de telina nu este exagerat, ci moderat. O fac si eu in fiecare an si pun in ciorbe una, doua ,trei linguri, ...va spun sincer ca ii da un gust grozav, ciorba are o aroma proaspata si un gust delicios. Sta foooarte bine pe iarna.Eu mai am rosii cu telina si de doi ani, deci n-am probleme cu ele.Cand pregatesc conserva asta…

Frunzele de varză, pregătite pentru sezonul rece sunt extrem de utile. Vă prezentăm o rețetă de frunze de varză conservate super delicioase. Cu acestea veți obține cele mai aromate și apetisante sarmale pe tot parcursul iernii, chiar și în primăvară. Bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu aromat și sănătos. Ingrediente – varză – sare …

Reteta culinara Ardei kapia copti la borcan din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Ardei kapia copti la borcan

Sos Bolognese de rosii

E o reteta de muraturi pe care eu o prefer pentru gustul dulce acrisor.

Ingrediente: -rosii, -sare, -zahar. -conservant. Mod de preparare: -rosiile carnoase le trecem prin masina de rosii cu separator... -sucul rezultat il fierbem 1-2 ore(in functie de consistenta dorita) cu sare si zahar... (la 1 litru suc am pus 1 lingurita sare si 1 cu zahar) -dupa 1-2 ore oprim focul.. adaugam 2 plicuri conservant... -turnam sucul fierbinte in sticle,apoi asezam sticlele in paturi pana a doua zi (eu am avut 6 litri suc de rosii iar dupa fierbere au mai ramas 4.5 litri)

Spalam gogonelele. Ceapa o curatam de coaja si taiem capetele castravetilor. Spalam ceapa si castravetii. Montam pe Salad Chef Smart feliatorul, punem legumele pe dispozitivul de protectie si taiem legumele rondele. Punem toate legumele intr-un bol si amestecam impreuna cu sarea. Lasam peste noapte. A doua zi stoarcem legumele de zeama lasata. Amestecam otetul cu apa si punem sare dupa gust. Pe fundul fiecarui borcan asezam o bucata de hrean si cateva crengute de cimbru. Umplem…

Brandusa m-a facut foarte curioasa cand a postat reteta la ea pe blog, deci […]

O rețetă neobișnuită, foarte veche a castraveților murați care a trecut testul timpului. Fiecare ...

O reţetă exotică, de impresionat friptura!

rosii conservate3

Dulceata de cirese amare 2,5 kg cirese amare(cîntarite fara sîmburi!) 1,6 kg zahar zeama de la o lamîie Ciresele mele au fost foa...

Reţeta cu alcoolAveţi nevoie de 200g petale de trandafir de dulceaţă, 1 litru oţet alb de vin şi 150 ml alcool de 70°.Se amestecă ingredientele şi se lasă la macerat o lună, la temperatura camerei, dar ferit de soare.Se filtrează, urmând ca oţetul de trandafiri obţinut să se pătreze în locuri întunecoase şi răcoroase.Reţeta fără alcool

Retete culinare in imagini din Bucataria Romaneasca si Internationala. Retete de mancare, retete prajituri de casa, retete aperitive, retete traditionale.